Finom sütemény
Hozzávalók: Tészta: 20 dkg sütőmargarin, 20 dkg cukor, 20 dkg porcukor, 20 dkg darált dió, 10 dkg liszt , 6 tojás, vaníliás cukor, sütőpor, néhány csepp citromlé Krém: 1 tojás,…
25 dkg Dió őrölt hany bogre
Gesztenye utánzatú süti
…Krém 1 ek kakaó fél dl rum 50 dkg burgonya héjában főzve 35 dkg darált dió 35 dkg porcukor 25 dkg Rama Tetejére csokimáz vagy bevonócsoki Elkészítés Lapok: a 2…
Beigli
…formálunk belõle, fóliába csomagoljuk, és másnapig a hûtõszekrénybe rakjuk. Diótöltelék: 5 dkg mazsola 3 cl rumba áztatva 1 vaníliarúd kikapart belseje, 30 dkg porcukor 3/4 dl tejjel elkeverve, 40 dkg…
Morgós csúcs
Hozzávalók: 35 dkg darált keksz 10 dkg darált dió 30 dkg porcukor 4 dkg kakaópor 2 nagyon friss tojás 25 dkg mélyhűtött gesztenyepüré 10 dkg vaj vagy sütőmargarin kevés rum,…
Hungária szelet
…1 kávéskanál sütőpor 10 dkg darált dió 30 dkg rétesliszt 6 egész tojás 45 dkg porcukor A mázhoz 4 dkg kakaópor 10 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A tészta készítéséhez a…
Diós töltött fonatos
…dió Tésztához 5 dkg margarin 5 dkg porcukor csipet só 2 egész tojás 37 dkg liszt 2 dl tej 2 dkg élesztő Elkészítés 2 dkg élesztőt, 2 dl tejben megfuttatunk,…
Bözsi szelet
…cukrot, és 5 dkg darált diót megfőzünk. 1 tojássárgát 20 dkg kristálycukorral, 20 dkg margarinnal kikeverünk, és a főzött krémmel összekeverjük. Máz:10 dkg margarint, 5 dkg kakaóporral összemelegítünk gőz fölött…
Mirza mama mézes krémese
Hozzávalók: a tésztához: 2 tojás 30 dkg porcukor 6 evőkanál tej 6 dkg zsír 2 teáskanál szódabirkarbóna 3 evőkanál méz 70 dkg liszt A krémhez: 20 dkg vaj 20 dkg…
Mandulás sütemény – mandula nélkül
Hozzávalók: Tészta: 10 dkg sütőmargarin 4 tojás 2 evőkanál tejföl 1 késhegynyi sütőpor 10 dkg kakaó 10 dkg porcukor 10 dkg liszt Krém: 25 dkg cukor (lehet kristálycukor is) 25…
Köményes, szezámmagos és sós rudacskák
Hozzávalók: köményes: 20 dkg sütőmargarin 70 dkg liszt 2 dl tej 3 dkg élesztő 2 db tojás 1 teáskanál köménymag 2 dkg só szezámmagos: 20 dkg sütőmargarin 70 dkg liszt…