Flódni II.

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt 30 dkg sütőmargarin 4 tojássárgája 10 dkg porcukor 1 kiskanál sütőpor pici fehérbor csipetnyi só A töltelékekhez: 20 dkg darált dió 20 dkg darált…

Kétféle mézes korong

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc 7-8 dkg dió 17-18 dkg mandula 37 dkg méz 10 dkg margarin 50 dkg liszt 1 cs. sütőpor 10 dkg

Tiszai meggykrémes

Hozzávalók: (10 személyre): 15 dkg liszt, 10 dkg vaj, 5 dkg cukor, 0,5 dl fehérbor, 1 tojás, késhegynyi szódabikarbóna, a krémhez: 3 dl tej, 20 dkg cukor, 10 dkg főzőcsokoládé,…

Tarka torta háromféle csokoládéval

Hozzávalók: 8 tojás 15 dkg cukor 3-4 dkg liszt 3-4 dkg étkezési búzakeményítő 3 teáskanál kakaópor 1 teáskanál sütőpor 12 g színtelen zselatin 15 dkg fehér csokoládé 10 dkg étcsokoládé…

Kókuszos mokkaszelet

dkg liszt Töltelékhez 1 dkg azonnal oldódó kávé 2 dkg oldott zselatin 1 dl tejszín 15 dkg cukor 20 dkg kókuszreszelék 3 tojás fehérje 10 dkg lekvár 30 dkg tejszínhab…

Tőkehalszeletek szezámos zöldségpogácsával

Hozzávalók: 70 dkg filézett tőkehal 40 dkg sárgarépa 40 dkg cukkini 2 szál fehérrépa 2 fej vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma 5 dkg húsos szalonna 3 dkg vaj 2 db tojás…

Karácsonyi stollni

Hozzávalók: 1 kg liszt 2 dkg só 15 dkg porcukor 5 dl langyos tej 30 dkg vaj 6 dkg élesztő 20 dkg mazsola 50 dkg durvára vágott dió 30 dkg

Soproni felfújt

Hozzávalók: 25 dkg széles metélt, 9 dkg vaj, 10 dkg kristálycukor, 1 tk. só, 0,5 dl tej, 4 tojás, 1 cs. vaníliás cukor, 10 dkg darált mák, 1 dkg őrölt…

Somlói galuska szarvasgombával

Hozzávalók: A tésztához: 15 tojás 30 dkg cukor 30 dkg finomliszt 2 evőkanál kakaópor (cukrozatlan) 4 evőkanál darált dió 15 dkg pirított dió A sziruphoz: 20 dkg cukor 15 dkg

Somlói galuska

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 20 dkg kristálycukor 20 dkg finomliszt 4 dkg darált dió 2 dkg kakaópor 8 tojás A sziruphoz 3 dl víz…