Yo Yo
Hozzávalók: 4 cl száraz Martini 2 cl Maraschino 2 cl narancslé Elkészítés: Shakerben összerázzuk és két szem csersznyével díszítjük. A receptet beküldte: MRG…
25 szem szaharin mennyi cukor
Isztriai sertéskaraj
Hozzávalók: 2 kg karaj, 2 dkg fokhagyma, 3 dkg só, 10 szem egész bors, 10 babérlevél. Elkészítés: A karajokat kicsontozzuk és a sóval, durvára tört borssal, finomra vágott fokhagymával és…
Sárgaborsóleves másképpen
Hozzávalók: sárgaborsó egy ágacska rozmaring egy nagy vöröshagyma 15-20 szem szegfűszeg tejszín só Elkészítés: A sárgaborsót a szokásos módon vízben feltesszük főni. Hozzáadunk egy rozmaringágat. A hagymát megtisztítjuk, beleszurkáljuk a…
Piros gyümölcsös habos sütemény
Hozzávalók: 50 dkg cseresznye 50 dkg apró szemű eper 30 dkg málna 20 dkg porcukor 3 tojásfehérje 2 levél zselatin Elkészítés: Az összes gyümölcsöt megmossuk, megszárítjuk, a cseresznyét kimagozzuk, és…
Meggyes amaretti torta
Hozzávalók: A piskótához: 13 dkg liszt 13 dkg kristálycukor 2,5 dkg étkezési keményítő 1 csomag vaníliás cukor 3 tasak 3in1 vagy 2in1 instant kávépor 1 csomag sütőpor 4 db tojás…
Epres gombóc
Hozzávalók: 25 dkg túró, 16 dkg liszt, 6 dkg vaj / sütőmargarin, 1 tojás, 1 tojássárgája, reszelt citromhéj, só, 3 cl rum, 10-12 szem eper, vaj, morzsa Elkészítés: A túrót…
Kókuszos rafi golyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– egész mandula 20 dkg cukor 25 dkg Rama 30 dkg kókusz 40 dkg tejpor Elkészítés A cukorból 1,5 dl vízzel szirupot főzünk,…
Diós barnatorta
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:60-70 perc 26 dkg liszt 2 tojás 18 dkg barnacukor 10 dkg melasz 18 dkg vaj, vagy sütőmargarin 2,5 dl…
Krumplipüré ahogy mi szeretjük:-)
Hozzávalók: 5-6 szem közepes burgonya 1-2 dl forró tej 5 dkg vaj 1 tojássárgája 10 dkg főtt császár só szercsendió Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk és kockára aprítjuk, majd sós vízben…
Bruszketta
Hozzávalók: Mozarella sajt Paradicsom 3-4 szem vöröshagyma fokhagyma 3-4 gerezd bazsalikom oreganó só bors ecet olíva olaj petrezselyem zöld Elkészítés: A hozzávalókat apró kockára vágjuk,a sajtot is.majd afűszerekel ízlés szerint…