Citromos-mozzarellás spagetti

…megsikáljuk, megtörölgetjük, majd vékonyan meghámozzuk. A citromhéjat finomra aprítjuk vagy hajszálvékony csíkokra vágjuk. A bazsalikomot leöblítjük, szárazra rázzuk, néhány levelet félreteszünk díszítésnek, a többit lecsipkedjük és apróra vágjuk. 2 A…

Epres, sztracsatellás piskótaszelet

…5 dkg étkezési keményítő 8 lap, vagy 24 g színtelen zselatin 250 g tejszín 500 g sztracsatellás joghurt 50 dkg eper 1 zacskó piros tortazselé, vagy 10 dkg eperzselé sütőpapír…

Vaníliás kifli

…cs. van. cukor 125 g cukor 1 késhegynyi sütőpor 250 g liszt Elkészítés A tésztához a lisztet és sütőport elvegyítjük. A cukrot, van. cukrot, tojássárgát, margarint, mogyorót hozzáadjuk, és az…

Zöldséges rétes (hajtott)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 250 g liszt 3 evőkanál étolaj 125 ml tej 1 teáskanál só Töltelékhez olvasztott vaj vagy sütőmargarin 1/2 teáskanál só 1…

Meggyes-tejszines szelet

…2 üveg meggybefőtt 4 csomag étkezési keményítő 250 g vaj vagy sütőmargarin 500 ml habtejszín 2 csomag habfixáló A díszítéshez csokoládéforgács Elkészítés A tojássárgákat keverjük habosra 3 ek. cukorral. A…

Szezámos csokirúd (gyors, sütés nélkül)

Hozzávalók: 400 gramm háztartási keksz 100 gramm szezámmag 4 tojás 2 evőkanál kakaópor 250 gramm vaj 150 gramm főzőcsoki 300 gramm cukor Elkészítés: Sodrófával összetörjük a kekszet és egy mély…

Sonkával rakott tészta

…keveréket. Finoman összekeverjük, hogy ne törjön, majd megszórjuk egy kevés apróra vágott petrezselyemmel, és letakarva 250 fokon légkeveréssel kb. 20-25 percig sütjük, majd a tetőt levéve további 10 percig pirítjuk…

Muffin alaptészta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg búzaliszt 15 dkg kristálycukor 1 cs. vaníliás cukor 1 cs. sütőpor 1 tojás 1 csipet só 250 ml

Isler

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:12 perc reszelt citromhéj 250 g porcukor 700 g liszt 500 g vaj vagy sütőmargarin kis só Elkészítés A hozzávalókat összegyúrni és…

Kapros-ordás palacsinta (erdélyi recept)

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 8 hagyományos palacsinta 250 g orda 2 evőkanál tejföl 1 evőkanál cukor kapor ízlés szerint Elkészítés Elkészítem a palacsintatésztát hagyományos módon (azt…