Sajtos előétel
…fél deci tejben erősen felverünk (robotgéppel), hogy jól elvegyüljön; tetszés szerint sót és borsot adunk hozzá, azután 10 dkg vajat mély edényben olvasztunk, 6 dkg sajtot adunk bele, a felvert…
250 ml hány deci
Kávés szelet kókusz krémmel
…belekeverjük. Egy 24 centis kivajazott, belisztezett tortaformába simítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180°C, légkeveréses sütőben 165°C) kb. 35 percig sütjük. A krémhez a pudingport 1, 5 deci tejjel és a…
Fűszeres pecsenye almás káposztával
…néhány szem tört mustármag késhegynyi szárított rozmaring őrölt bors kis darab szalonnabőrke A káposztához: 1 kg vörös káposzta 2 evőkanál olaj 1 kis fej vöröshagyma só 1 evőkanál tízszázalékos ecet…
Sajtos rúd
Hozzávalók elkészítés:15 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt 22 dkg margarin 1 dkg élesztő 1 tojás fél deci tej pici cukor 1 teáskanál…
Csokis-málnás muffin
Hozzávalók: 12 darabhoz: 25 dkg liszt 2 és fél kávéskanál sütőpor fél kávéskanál szódabikarbóna 1 tojás 13 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 dl olaj 2,5 deci kefir 5…
Orosz krémtorta – sütés nélkül
…a krémbe dolgozzuk. A zselatint a fél deci hideg vízben simára keverjük, kevergetve fél percig főzzük, majd langyosra hűtve a krémbe szűrjük. A tejszín felét habbá verjük, és ezt is…
Madártej – ahogyan a fogyózók is élvezhetik
…a madártejet ajánlották. Valahogy úgy van a képzeletembe, hogy a madártej micsoda kalóriabomba. No igen. De egy kis odafigyeléssel máris lehet ékvezni egy fogyókúra mellett is. Mert ugye egy deci…
Orosz krémtorta
…krémbe dolgozzuk. A zselatint a fél deci hideg vízben simára keverjük, kevergetve fél percig főzzük, majd langyosra hűtve a krémbe szűrjük. A tejszín felét habbá verjük, és ezt is a…
Hagymás rostélyos III.
…legvégén egy deci borral (ízlés szerint) meglocsolom és egy-két percig még főzöm. Köretnek megy hozzá a püré vagy a tészta. Megjegyzés: A családom és a barátaim nagyon el vannak ragadtatva…
pozsonyi lekváros sütemény
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-15 perc 60 dkg liszt 1 Rama 2 tojássárga picike só 2 marék cukor 1 deci tej 1 csomag élesztő…