Finom sütemény
…10 dkg porcukor, 10 dkg sütÅ‘margarin, mandulaesszencia Díszítéshez: csokidara vagy kókuszreszelék Elkészítés: 20 dkg margarint 20 dkg cukorral habosra kavarunk. Adunk hozzá vaníliás cukrot, 20 dkg darált diót, 10 dkg…
250g hàny dkg
Beigli
…ha nagyon kemény, akkor egy kis tejfölt) A cipókat lazán átgyúrjuk, egymást követõen lisztezett munkalapon 5 mm vastag téglalapokra nyújtjuk. Megkenjük a lapot tojásfehérjével, elsimítjuk a töltelék felét, szabadon hagyva…
Mandulás sütemény – mandula nélkül
Hozzávalók: Tészta: 10 dkg sütÅ‘margarin 4 tojás 2 evÅ‘kanál tejföl 1 késhegynyi sütÅ‘por 10 dkg kakaó 10 dkg porcukor 10 dkg liszt Krém: 25 dkg cukor (lehet kristálycukor is) 25…
Hungária szelet
…krémet fÅ‘zünk. Ha kihűlt, hozzáadjuk a 15 dkg margarinból, 20 dkg porcukorból, 5 dkg dióbélbÅ‘l kavart krémet. A 10 dkg margarinból és 4 dkg kakaóból mázt készítünk és a sütemény…
Részeg Jeromos
…dkg dió vagy mogyoró 7 dkg grízes liszt lekvár (barack) 10 dkg csokoládé (tortabevonó) Elkészítés Tészta: 15 dkg vajat vagy sütÅ‘margarint habosra keversz 15 dkg porcukorral, majd 4 tojássárgájával, hozzáadsz…
Gesztenye utánzatú süti
…Krém 1 ek kakaó fél dl rum 50 dkg burgonya héjában fÅ‘zve 35 dkg darált dió 35 dkg porcukor 25 dkg Rama Tetejére csokimáz vagy bevonócsoki Elkészítés Lapok: a 2…
Részeges Jeromos
Hozzávalók elkészítés:1 – 15 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:3- ℃ sütési idÅ‘:35 perc Tészta 22.5 dkg Rama margarin 22,5 dkg porcukor 6 tojás 1,5 evÅ‘kanál kakaópor 1,5 dkg sütÅ‘por 10 dkg…
Morgós csúcs
…4 dkg kakaóporral és két tojással, valamint ha szükséges, néhány kanál tejjel. Világos massza: 25 dkg felolvasztott gesztenyemasszát összekeverek 5 dkg porcukorral, 15 dkg darált keksszel, 10 dkg puha vajjal…
Diós töltött fonatos
…dió Tésztához 5 dkg margarin 5 dkg porcukor csipet só 2 egész tojás 37 dkg liszt 2 dl tej 2 dkg élesztÅ‘ Elkészítés 2 dkg élesztÅ‘t, 2 dl tejben megfuttatunk,…
Bözsi szelet
…2,5 evÅ‘kanál liszt 1 cs. sütÅ‘por 5 tojásfehérje 30 dkg margarin 5 dkg kakaópor Elkészítés 30 dkg kristálycukrot 5 tojássárgával habosra keverünk, 5 evÅ‘kanál vizet, 10 dkg darált diót, 20…