Almás krémes
…bekenjük margarinnal az alját és az oldalát is. A tojássárgáját, cukrot, étolajat a vízzel jól kikeverjük, és hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, és a tojásfehérje keményre vert habját. Az almát…
3 tojás keményre vert habja
Diós mágnás
…a rács) A 2/3-át megkenjük baracklekvárral. 20 dkg cukrot, 4 tojássárgáját, 15 dkg diót, 1 csomag vaníliás cukrot és a 4 tojás keményre vert habját elkeverjük és az ízzel megkent…
Krémes VII.
…masszát, majd beleforgatjuk a tojások fehérjének keményre vert habját, amelyben már a 20 dkg cukrot is elkevertük. Tovább forraljuk az egészet 3-4 percig. Rengeteg krém lesz belőle. Próbáljuk meg kézi…
Gesztenyealagút
…vaníliás cukor 2 dl tejszín Tetejére tortabevonó csokoládé Elkészítés A tojások sárgáját elkeverjük a cukorral, a liszttel, a reszelt citromhéjjal, majd beleforgatjuk a tojásfehérjék keményre vert habját. Kikent tepsibe öntjük,…
Diós-rumos szelet
…sütőport és a 4 tojás keményre vert habját. Közepes tűznél megsütjük. A töltelék igazából nem is töltelék, mert a tetejére kell majd kenni: 1/4 liter tejet 2 evőkanál liszttel felfőzünk,…
Trópusi gyümölcsös pite
…a tojássárgákkal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a réteslisztet, a sütőport és a tojások keményre vert habját. 2.) A masszát közepes nagyságú, kivajazott tepsibe öntjük, a gyümölcsöt lecsepegtetjük, és szépen eloszlatjuk…
Váci pudingos
…dkg lisztet, melyet a sütőporral elkevertünk. Ezt követően a tojások keményre vert habját lazán belekeverjük. A tészta feléhez hozzáadjuk a kakaóport, és kikent tepsibe öntjük felváltva a két tésztát. A…
Meggyes rakott piskóta
…cukorral fehéredésig keverjük. Megfőzzük a pudingot, még forrón a tojássárgára öntjük, és gőz fölött besűrítjük. A tojásfehérjét kevés sóval keményre verjük, majd belekeverjük a tojásos pudingkrémbe. A csokis piskótát 2x2cm-es…
Kétféle krémszelet
…vagy sütőmargarin Elkészítés A tojássárgát a porcukorral és a vízzel habverővel sűrűre verjük. A sűrű masszába belekeverjük a lisztet és a keményre vert tojáshabot. A tepsit kikenjük, liszttel meghintjük, a…
Rizskók
…rizs, belekeverjük a margarint, a tojásos keveréket, végül pedig a keményre vert habot. Margarinnal kikent, zsemlemorzsával megszórt tepsibe öntjük, és megsütjük. Hasonló kategóriák csokoládés rizskok rizskók vanília pudinggal rizskók eredete…