Sült kecskesajt pirítóssal és zöld salátával

Hozzávalók: 2 db kerek kecskesajt (sajnos nem tudom, hány grammos volt, de egy sajt kb. akkora, mint egy kis parmezán sajt) 6 barna kenyérszelet olívaolaj Å‘rölt bors ruccola endívia bazsalikom…

Túrós és almás mákos házi rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– kb. 10 dkg liszt (lehet több is, attól függÅ‘en, hány rudat akarsz készíteni) 1 tojás csipet só tej, amennyit felvesz Rántáshoz 14…

Téli álom

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– tej rizs cukor egy csomag csokis pudingpor tejszín téli gyümölcs, (narancs, vagy kivi) Elkészítés FÅ‘zzünk egy adag tejberizst, (a hozzávalók…

Zöldborsós-gombás krumplifelfújt

Hozzávalók: 50 dkg friss vagy fagyasztott zöldborsó 50 dkg friss vagy fagyasztott gomba (bármilyen fajta) 2-3 db hagyma 50 dkg krumpli 4 db tojás sajt pirospaprika bors gulyáskrém ételizesitÅ‘ fokhagyma…

Bohém szelet

…erÅ‘s feketekávé 20 dkg cukor 3 tojássárgája 5 dkg Rama margarin 5 dkg liszt negyed citrom reszelt héja kevés fahéj 20 dkg porcukor 5 dkg reszelt csokoládé 5 dkg darált…

Százszorszép

…csokoládé 10 dkg mandulakrém vagy tejszínes csokoládékrém 3 tojásfehérje 15 dkg liszt 12,5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 12,5 dkg porcukor Mandulakrém (kb. 45 dkg krémhez) 2 tojás 4 dkg liszt…

Flódni

…kenéshez Máktöltelék 25 dkg darált mák 25 dkg cukor 1 citrom reszelt héja és leve 1 dl tej 10 dkg mazsola Diótöltelék 25 dkg darált dió 25 dkg cukor 1…

Nápolyi sütemény

…18 dkg olvasztott vaj vagy sütÅ‘margarin 7,5 dkg liszt 22,5 dkg Å‘rölt mogyoró 37,5 dkg Å‘rölt mandula 15 dkg cukor 45 dkg tojásfehérje (habnak) 30 dkg cukor 30 dkg tojássárga…

Fekete rózsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 60 dkg liszt 10 dkg margarin 30 dkg porcukor 1 tojás 1 csomag sütÅ‘por kevés szódapor tej Máktöltelék 20 dkg mák 2…

Mézes krémes IX.

Hozzávalók: A krémhez: 20dkg kristálycukor 1 dl víz 4 dkg liszt 4 dkg cukor 2 tojás 3 dl tej 15 dkg vaj A tésztához: 1 tojás 5 dkg vaj 2…