Kakaós 4-5 lapos

…Krém 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg cukor 1/2 liter tej 5 kanál liszt 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A tészta hozzávalóit kevés tejjel összegyúrjuk. Tepsi hátán…

Mazsolás álom

…evőkanál narancslével, a többit a túróhoz adjuk. Alaposan összedolgozzuk, és szétosztjuk négy lapos kistányérra. A narancsos mézet a túróra csepegtetjük, rászórjuk a mazsolát, szétosztjuk a narancsgerezdeket, és ráültetjük a fagylaltot….

Keleti csemege

Hozzávalók elkészítés:50 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag 6 lapos nápolyilap I. massza 25 dkg margarin 3 egész tojás 25 dkg kristálycukor II.massza 25 dkg kristálycukor…

Háromzöldséges quiche

…apróra csíkozom a megtisztított zsenge sárgarépát, a brokkolit rózsáira szedem, a gombát alapos sikálást követően vastagabb szeletekre vágom. A brokkolit kevés sós vízben kb. 5 perc alatt félpuhára főzöm, szűrőlapáttal…

Sült cékla

…hüvelykujjnyi szeletekre vághatjuk. Egy lapos cseréptálat vagy jénai tálat kevés olívaolajjal megkenünk, majd beleszórjuk a cékladarabokat, közéje pedig bedugdossuk a hasonló cikkekre vágott hagymákat. Csinosan elrendezzük, majd 3-4 evőkanál olívaolajjal…

Epertiramisu

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg eper 1 citrom leve 1 cs.van. cukor 6 evők. narancslikőr 15 dkg babapiskóta 25 dkg mascarpone 25 dkg…

Leveles kakaós csiga

Hozzávalók: 50 dkg rétesliszt 50 dkg vaj 2,5 dl hideg viz 1 dkg só fél citrom Valamint: olvasztott vaj cukor kakaópor csokireszelék Elkészítés: 1.) 5 dkg lisztet 45 dkg vajjal…

Farsangi fánk kenyérsütő gépben

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dl tej 1 tojás 3 dkg élesztő 60 dkg liszt 5 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 2 ek. cukor pici só…

Epertiramisu

Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg eper 1 citrom leve 1 tasak vaníliás cukor 6 evőkanál narancslikőr 15 dkg babapiskóta 25 dkg mascarpone 25…

Mogyoróvajas tekercs

Hozzávalók: mogyoróvaj 4 szelet kenyér méz vagy lekvár(tetszés szerint) Elkészítés: Vágjuk le a kenyérszeletek héját, majd lapos felületre helyezzük, nyújtófa segytségével vékonyra nyújtjuk ki őket. Vékonyan kenjük meg a szeleteket…