Karaj sonkaraguval

…ki), kivesszük, félretesszük. A visszamaradt olajra rátesszük a kockákra vágott sonkát, kicsit megpirítjuk, majd rátesszük a megtisztított, kockákra vágott pórét és a paprikát is. Pár perces összepirítás után beletesszük a…

10 perces ananászleves

…túl sűrű lenne Elkészítés: Az ananászt megpucolom, darabolom, (ha konzerv, akkor lével együtt mehet az edénybe)kevés vizet rakok az edénybe és a kockára vágott ananászt beleteszem, fűszerezem. Kb. 5 percet…

10 perces baconos-sajtos csirkemell

Hozzávalók: Csirkemellszeletek Bacon-szalonna Trappista sajt Elkészítés: A zsírozott tepsi alját megrakod vékony szelet baconszalonnákkal. A hússzeleteket egy sorban rápakolod. Megsózod. Reszelt sajttal gazdagon beszórod. Csak meg kell sütni, hamar kész….

Habkönnyű tejfölös pogácsa

Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 25 dkg sütÅ‘margarin 2 tojássárgája 3 dkg élesztÅ‘ 2 dl tejföl 1 dl tej só 1 dkg cukor az élesztÅ‘höz Elkészítés: Az élesztÅ‘t felfuttatjuk 1 evÅ‘kanál…

Zárdakifli

…vajat 1-2 deka liszttel jól eldolgozunk s helyezzük a fenti tészta közepére, melyet azután összehajtva ismét nyújtunk és hajtunk legalább 5-6-szor, mint a vajastésztát. 10 perces pihentetés után a tésztát…

Spenótkrémes töltött tojás

Hozzávalók: ! személyre: 6 keményre fÅ‘zött, 12 perces tojás tengeri só bors 25 dkg fagyaszott spenót, kiolvasztva, kinyomkodva 2 evÅ‘kanál light majonéz 1 kávéskanál mustár 1 gerezd fokhagyma 1 paradicsompetrezselyemzöld…

10 perces gyümölcsleves

Hozzávalók: 1 cs gála vanilia pudingpor (nem kell fÅ‘zni) 1 – 1,5 l tej gyümölcs apróra vágva Å‘rÅ‘lt fahéj Elkészítés: A pudingport kis fahéjjal és a tejjel alaposan összekeverem. Beleteszem…

10 perces kuglóf

…dkg cukorral, 1 dl tejjel, 1 dl étolajjal, 20 dkg liszttel, 1/2 cs. sütÅ‘porral jól összekeverjük. Felverjük a tojásfehérjéket, a kemény habot óvatosan belekeverjük a masszába. Kikent kuglófformába öntjük a…

Részeges pogácsa

Hozzávalók: 1.2 kg. liszt 75 dkg. fÅ‘tt, áttört burgonya 25 dkg. RAMA 15 dkg. sertészsír 25 dkg. darált tepertÅ‘ 2 csapott evÅ‘kanál só 5 tojás 1 sütÅ‘por 1 csomag élesztÅ‘…

10 perces rétes

Hozzávalók: 25 dkg tészta (tekert, csavar, vagy csigatészta) 5 dl tej 2 dl tejföl 2 dl kefir 15 dkg kristálycukor 2 evÅ‘kanál vaníliás cukor 1 csipet só 3 db tojás…