Krémtúrós epertorta

Hozzávalók: Tésztához: 3 egész tojás, 15 dkg cukor, 10 dkg liszt Krémhez: 3 doboz vaníliás krémtúró, 10 dkg cukor, 3 dl tejszín, fél csomag étkezési zselatin + 30 dkg eper…

Lipcsei finom

Hozzávalók: A barna tésztához: 30 dkg liszt 1 tojás 10 dkg cukor 10 dkg zsír 1 csomag sütőpor 1 dkg kakaó 1/2 dl tej A sárga tésztához (piskóta): 6 tojás

Ancisüti

Hozzávalók: 3 tojás 6-7 evőkanál cukor 5 dkg darált dió 12,5 dkg sütőmargarin 3 evőkanál liszt 3 tojás fehérje kis rum 3 evőkanál kakaó Elkészítés: A 3 tojás sárgáját kikeverjük…

Beigli

…Megkenjük a tetejüket tojássárgájával, és fél óráig pihentetjük (vagy egy kicsit tovább, ha addig a tojássárgája nem szikkadt volna meg). Akkor finoman megkenjük tojásfehérjével, és újabb 1/2-3/4 órát pihentetjük. A…

Diós csoda

…tesszük, megkenjük a lekvárral, rászórunk 5 dkg cukorral elkevert darált 5 dkg diót, 1 citrom reszelt héjával, s rálocsoljuk a rumot is. A négy tojás fehérjét kemény habbá verjük, hozzákeverjük…

Gyümölcshabos finomság

Hozzávalók: 5 db. kifli, fél liter tej, 2 tojás, cukor vagy édesítőszer, pici citromlé, ízlés szerint gyümölcs, kb. 20 dkg elég (eper, málna vagy erdei gyümölcs) Elkészítés: 5 kiflit vékonyan…

Világ legjobbja

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– csokidara 2 evőkanál a kávéval leforrázott darált dió 2 evőkanál kávé 1 csomag ostyalap kis lekvár 6 tojás 20 dkg darált dió 25…

Háromszínű szelet

…szódabikarbóna A második laphoz 15 dkg liszt 5 dkg kakaó 10 dkg cukor 1 tojás 3 kanál tejföl 1 mokkáskanál szódabikarbóna A harmadik laphoz 15 dkg liszt 5 dkg darált…

Sajtos pogácsa IX.

Hozzávalók: 70 dkg liszt 2 tojás 1 tojás sárgája 25 dkg sütőmargarin 1 pohár tejföl 5 dkg élesztő 1 kiskanál só reszelt sajt a tetejére Elkészítés: A hozzávalókat (az 1…

Csokoládés túrós

…evőkanál cukor 1 evők. kakaó 1 egész tojás 12 dkg Rama Sütőmargarin Töltelék mazsola 4 tojás sárgája 1/2 kg túró 10 dkg cukor 2 evőkanál gríz 4 csomag vaníliás cukor…