Husos lazania
Hozzávalók: 500 g daralthus, legjobb fele marhahus, fele pulyka 1 hagyma nehany gerezd fokhagyma 400 g sur. paradicsom 150 dl tejszin bazilikum, oregano so, bors 750 g tejfolos turo 3…
500 gramm hány dkg
Narancsbor
Hozzávalók: 2 palackhoz: 5 db narancs 1 db keserű narancs 1 db citrom 1 rúd vanília 1.5 l könnyű vörösbor 500 g kristálycukor 2.5 dl fehér pálinka Elkészítés: Mossuk meg…
Panettone
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 500 g liszt 30 g élesztő 2-3 dl tej 80 g cukor 4 tojás 200 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 150…
Másfélórás buci
Hozzávalók: – 750 gr liszt – 1 ek szárított élesztő – 2,5 tk só – 500 ml melegvíz – 100 ml tej – 1 ek méz Elkészítés: Egy nagy keverőtálban…
Gratinírozott kínai kel lazaccal
Hozzávalók: 30 dkg kínai kel, 18 dkg lazac, 1 dl besamel mártás, 5 dkg reszelt sajt, só, bors. Elkészítés: Vágjuk a kínai kelt laskára és a mikróban 500 W-on, kb…
Bécsi piskótaszelet
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:10 perc Tészta 4 tojás 20 dkg porcukor 1 van. cukor 1,25 dl olaj 1,25 dl tej 30 dkg liszt fél cs….
Parmigiana
Hozzávalók: -2 padlizsán -3 evőkanál olíva olaj -500-600g bolognai spagetti szósz* -friss bazsalikom -250g mozzarella sajt -40g reszelt parmezán sajt -30g zsemlemorzsa * boltban kapható félkész állapotban, de magunk is…
Tiramisu torta
…A töltelékhez 1 cs vaníliás cukor 250 ml tejszín 1/2 tasak színtelen zselatin 50 g cukor 250 g túró 500 g mascarpone krémsajt 75 ml amaretto likőr 60 ml kávé…
Narancsos sajttorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:50 perc A torta masszája 500 g krémsajt 3 egész tojás 2 tojássárgája 100 g porcukor 130 g tejföl fél vaníliarúd, vagy 2/3-a…
Szilvafagylalt
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 12 szem közepes szilva 500 ml tej 600 ml tejszín 1 vaníliarúd 6 tojássárgája 120 g porcukor 2 evőkanál pudingpor…