Csokoládé torony

…keményítő 5 dkg kakaópor 5 dkg olvasztott vaj vagy sűtőmargarin 0.5 cs sütőpor Krém 500 ml tej 12 dkg cukor 2 cs vaníliacukor 4 dkg keményítő 4 tojássárga 25 dkg

Bohém szelet

…erős feketekávé 20 dkg cukor 3 tojássárgája 5 dkg Rama margarin 5 dkg liszt negyed citrom reszelt héja kevés fahéj 20 dkg porcukor 5 dkg reszelt csokoládé 5 dkg darált…

Százszorszép

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:néhány perc Tejszínes csokoládékrém (kb. 50 dkg krémhez) 4 dkg tejszín 1,5 dl tej 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg keserű…

Flódni

…kenéshez Máktöltelék 25 dkg darált mák 25 dkg cukor 1 citrom reszelt héja és leve 1 dl tej 10 dkg mazsola Diótöltelék 25 dkg darált dió 25 dkg cukor 1…

Nápolyi sütemény

…18 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 7,5 dkg liszt 22,5 dkg őrölt mogyoró 37,5 dkg őrölt mandula 15 dkg cukor 45 dkg tojásfehérje (habnak) 30 dkg cukor 30 dkg tojássárga…

Fekete rózsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg liszt 10 dkg margarin 30 dkg porcukor 1 tojás 1 csomag sütőpor kevés szódapor tej Máktöltelék 20 dkg mák 2…

Répás sütemény

…a tepsi kikenéséhez 250 ml olaj 4 tojás 250 g barnacukor 150 g mazsola 2 tk fahéj 2 tk szódabikarbóna 250 g teljes kiőrlésű búzaliszt 250 g dió 500 g…

Nyári túrós szelet

…100 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Töltelékhez 4 tojássárgája 2 evőkanál forró víz 100 g cukor 2 tasak vanillincukor 1 citrom reszelt héja 500 g túró 250 ml…

Kekszalapú túrótorta

Hozzávalók: 200 g vajas keksz 100 g pörkölt, darált mandula 100 g puha vaj 500 g túró 4 dl habtejszín 2 csomag habfixáló 100 g fruktóz 2 csomag vaníliás cukor…

Cékla rizottó”

Hozzávalók: 500 g cékla 3 evőkanál hidegen sajtolt olívaolaj 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 30 dkg rizottórizs 1,2 liter zöldség alapleves só darált bors 1 csokor zöldpetrezselyem 12 dkg