Vaníliás habos kekszes szelet

500 gr. porcukor 1 tasakos tejszínhabpor (300 gr. felvert tejszín) 300 gr. őrölt háztartási keksz 300 gr. főzőcsoki A tetejére ízles szerint tejszínhab 30 darab vaníliás habos keksz (munchmellow) Elkészítés…

Párolt zöldségtál

Hozzávalók: 500 g vegyes zöldség például: karfiol brokkoli karalábé cukkini friss fűszerek 30 g vaj Elkészítés: A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk, könnyen fogyasztható darabokra vágjuk és a párolótálra helyezzük. Betoljuk a…

Sült fagylalt

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 darab tojásból sütött piskótalap 6 darab tojás fehérje 350 gr kristálycukor 500 gr eper fagylalt 1 dl rum Elkészítés A piskótalapból…

Fahéjas csillag

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:10-15 perc 5 tojásfehérje 450 g porcukor 1 tk. őrőlt fahéj 500 g őrőlt mandula 20 ml cseresznyepálinka porcukor a tészta kinyújtásához…

Gombafejek juhtúróval töltve

Hozzávalók: 500 g közepes nagyságú gombafej 300 g juhtúró 20 g vaj 40 g trappista sajt 5 cl citromlé só õrölt fehér bors Elkészítés: A gombafejeket megtisztítjuk, leszárazzuk, jól megmossuk….

Gumimacik saját kezűleg

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 500 ml víz 2 csomag zselatin 1 evőkanál folyékony édesítő citromlé aszalt gyümölcsök Elkészítés Felforraljuk a vizet, majd levesszük a…

Szimpla szerda esti saláta

Hozzávalók: 7 dkg borsmustár más néven ruccola 7 dkg kész vegyes saláta alap (vagy friss spenót, vagy madárbegy saláta) 10-15 dkg pármai sonka fél kígyóuborka (felkockázva) 1 db piros kaliforniai…

Almás körte

Hozzávalók: 75 dkg körte 75 dkg alma 1 tasak (500 g) zselírozó cukor l fél tasak (5 g) citromsav 1 rúd fahéj 2 evőkanál alma- vagy körtepálinka Elkészítés: Az üvegeket…

Gyümölcsös kuglóf

…dl tej 500 g liszt Elkészítés Egy tálban a liszt közepén kialakított mélyedésbe öntjük az előzőleg tejben feloldott élesztőt és 20-30 percig pihentetjük. Addig az egész tojásokat, a 2 tojássárgáját,…

Kólás torta

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 1 csésze (250 ml) kóla 1/2 csésze (125 ml) író, esetleg sovány tej 1 csésze lágy vaj vagy…