Sült fagylalt

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 darab tojásból sütött piskótalap 6 darab tojás fehérje 350 gr kristálycukor 500 gr eper fagylalt 1 dl rum Elkészítés A piskótalapból…

Párolt zöldségtál

Hozzávalók: 500 g vegyes zöldség például: karfiol brokkoli karalábé cukkini friss fűszerek 30 g vaj Elkészítés: A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk, könnyen fogyasztható darabokra vágjuk és a párolótálra helyezzük. Betoljuk a…

Vaníliás habos kekszes szelet

Az első tésztához: A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, közben hozzáadjuk a cukrot, mind a 20 kanállal, belekeverjük meg az ecetet, és végül a grízt. Ennek olyannak kell lennie mint…

Tegnap esti sikervacsi

…(20-25cm még zsenge) cukkíni 1 dl száraz fehérbor 2 dl tejszín – én a gyerekek miatt tönköly tejszínt használtam, ami édesebb a főzőtejszínnél koktélparadicsom bazsalikom levelek só, bors Elkészítés: A…

Tejszínes-meggyes tarka piskóta

…cs sütőpor 2 ek kakaó 1 üveg magozott meggybefőtt 500 ml tejszínhab 2 cs habfixáló piros színű lekvár csokireszelék vagy tortadara a tetejére Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral,…

Vaníliás fánk

…3 tojássárgája 2 ek rum 100 g olvasztott vaj vagy sütőmargarin 250 ml langyos tej lekvár Elkészítés A tejet elkeverjük az élesztővel. A lisztet, sót porcukrot, vaníliás cukrot, tojássárgát, rumot…

EPRES SAJTTORTÁCSKÁK

…kétfelé a masszát. Az egyik felébe keverje az olvasztott csokoládét, a másikba az epervelőt. ● Vegye ki a formát a hűtőszekrényből, és kanállal adagolja a kis formákba vegyesen a csokoládés…

Ananász és barack fehérborral

Hozzávalók: 1 nagy ananász 40 dkg őszibarack fehérbor 1 tasak (500 g) zselírozó cukor Elkészítés: Az üvegeket kimossuk, és hagyjuk lecsepegni. Az ananászt kettévágjuk, meghámozzuk, torzsáját kivájjuk, húsát apró kockákra…

Amerikai csokis keksz

Hozzávalók elkészítés:15 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc 500 gramm liszt 250 gramm margarin 250 gramm kristálycukor 2 egész tojás 2 evőkanál méz 1 cs. sütőpor…

Joghurtos túrókarikák

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Az égetett tésztához 250 ml víz 50 g vaj vagy sütőmargarin 125 g búzaliszt 25 g étkezési keményítő…