Madártej szelet

…vaníliapuding 6 dl tej 20 dkg porcukor 20 dkg Rama margarin fél liter növényi tejszín 5 evőkanál cukor Elkészítés A lap hozzávalóit kikeverjük, ebből egy piskóta jellegű tésztát kapunk. Ha

Mézes francia krémes

…a cukrot, a vaníliacukrot. Ha kicsit hűlt, habverővel belekeverjük a margarint. Egyik lapra rákenjük a krémet, erre a felvert habot, majd a második lapot. A tészta tetejére csokibevonót is rakhatunk….

Ribizliszörp főzés nélkül

…állni hagyom, de akár rögtön tüllkendőbe lehet tenni, és hagyni kell alaposan kicsepegni. Nyomkodni nem kell, nyugodtan állhat 1-2 napig is. (Batyut kötök a tüllből, ráakasztom egy fakanál nyelére, és…

Krumplis gofri

Hozzávalók: 70 dkg liszt 1 csomag sütőpor 4 tojás 12 dkg sütőmargarin só 1/2 liter tej 25 dkg sajt 30 dkg krumpli megfőzve, kihűtve, összetörve 1 hagyma apróra vágva fokhagymapor…

Fonott kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 1 kg liszt 3,5 dkg élesztő 10-15 dkg zsír vagy margarin vagy sütőmargarin fél liter langyos tej 10 dkg cukor…

Csíkos szelet

…felső lap kakaós legyen. A tetejére csokimázat tehetünk. Hasonló kategóriák za liszt kaka/u00f3m/u00e1z láta liszt szódabikarbóna savanyúságba liszt liszt h��j zs��r tejf��l toj��s liszt nÃÂélkÃÂüli sÃÂütemÃÂények piskóta liszt nélkül evokanal…

Cibere – kenyérsütéshez

…és só mennyiségét kell csökkenteni egy kicsit, élesztőből használjunk ugyanannyit. Ha viszont a receptünk ecetet vagy aszkorbinsavat ír elő, azt a cibere használata mellett elhagyhatjuk. Ha már csak egy-két dl…

Csiripiszli (csíramálé)

…a csíra (kb. 2-3 cm-es), akkor famozsárban apróra törjük, elkeverjük 4 liter vízzel és kb. 1/2-1 órát állni hagyjuk, majd leszűrjük és kinyomkodjuk. A továbbiakban a levét használjuk fel. A…

Olajos paprika télre

Hozzávalók: 100 db paprika 1 liter 10%-os ecet 3 liter víz 25 dkg cukor 10 dkg só 3 dl étolaj 1 kávéskanál tartósítószer Elkészítés: A léhez valókat (tartósítószer nélkül) felfőzzük,…

Ribizlizselé

Hozzávalók: 2 kg ribizli 6 dl víz cukor (1 liter léhez 80 dkg való) Elkészítés: Megmostam és villával leszemeztem 2 kg ribizlit, majd beletettem egy fazékba, és 6 dl vizet…