Mézes francia krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 10 dkg porcukor 1 egész tojás 1 tojássárgája 5 dkg margarin 1 evőkanál méz 1 kiskanál szódabikarbóna 30 dkg liszt Krém…
56 dkg liszt 21 dkg margarin beigli
Lekváros csiga
…1 csipet só 5 dkg élesztő 1 db tojás 2 dl tej 8 dkg cukor 60 dkg liszt 15 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Az átszitált liszt közepébe…
Pali- szelet
…margarin 20 dkg porcukor Tészta 40 dkg liszt 5 dkg margarin 20 dkg porcukor 2 tojás 2 evőkanál méz 2 evőkanál kakaó Elkészítés A tészta hozzávalóit a liszt kivételével gőz…
Bécsi almatorta
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 1 tojás 10 dkg cukor 12,5 dkg margarin 6 db alma Az öntethez: 15 dkg margarin 12,5 dkg cukor 1 tojás…
Kókuszos krémes
…fehér krémhez 6 tojásfehérje 10 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék A sárga krémhez 6 tojássárgája 3 evőkanál liszt 3 dl tej 25 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 cs. vaníliás…
Bécsi almatorta2
Hozzávalók: Tészta: 20 dkg liszt 1 tojás 1 tk. sütőpor 12,5 dkg margarin Töltelék: 6-7 db alma Öntet: 15 dkg margarin 12,5 dkg cukor 1 tojás 1 citrom héja 250…
Kókuszos krémes
…tejföl A fehér krémhez 6 tojásfehérje 10 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék A sárga krémhez 6 tojássárgája 3 ek liszt 3 dl tej 25 dkg margarin (vagy vaj vagy sütőmargarin)…
Kakaós krémes
…Tészta 16 dkg zsír vagy sütőmargarin vagy margarin 16 dkg porcukor 1 kávéskanál szódabikarbóna 4 evőkanál méz 5 evőkanál tej vagy tejföl 2 egész tojás 45 dkg liszt 5 dkg…
Almás krémes
…6 tojás Tepsi kikenéséhez 10 dkg margarin Töltelék 1 tábla keserű csokoládé 6 dl tej 6 evőkanál liszt 1 tojás 1 cs. vaníliacukor 20 dkg margarin 15 dkg porcukor 1…
Kókuszos, krémes szelet
…keményre vert habja 25 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék Sárga krém 6 tojássárgája 3 ek. liszt 3 dl tej 13 dkg margarin 15 dkg porcukor Máz 1 tortabevonó 4 ek….