Francia csirke citromosan

…le, mártsa a panírba, csöpögtesse le a fölösleget. Süsse a zsiradékon aranybarnára. Vegye ki szűrőkanállal, tartsa melegen. Töltse a bort a serpenyőbe, erős hőn forralja míg az alkohol elpárolog. Utána…

Tojás likőr

Hozzávalók: -0.7 dl alkohol -4 tojássárgája -3-4 dl tejszin -2 púpozott evőkanál porcukor -2 cs. vanéliás cukor Elkészítés: A hozzávalókat turmixgépbe töltjük és jól összemixeljük. Hidegen tálaljuk Tanácsok: TOJÁSÉRZÉKENYEKNEK TILOS!!!!…

Gin Daisy

…citromlevet. Rázzuk össze + rakjunk tört jeget az old fashioned pohárba és szűrjük bele a shakert. Öntsük hozzá a szódát. Díszítsük koktélcseresznyével, narancskarikával, vagy mentaággal… Tanácsok: Alkohol: ~ 15% A…

Serpenyőben sült erdei gomba

…is. Előételként tálald. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje. Egyszerű, tiszta, nincs túlkomplikálva sem. Ezt az elkészítést láthatod minden francia Michelin csillagos étteremben. A jó minőségű vastag vasserpenyő fontos, nem szabad, hogy a…

Florida Sunshine

…félig jégkockákkal. Öntsük bele a tequilát, narancslevet és ananászlevet. Keverjük jól össze, majd csorgassuk a tetejébe a grenadine szirupot. Díszítsük narancskarikával, szervírozzuk szívószállal. Tanácsok: Alkohol: 11% A receptet beküldte: Zsó001…

Trifle

…keveréke tejszínhab a díszítéshez: darált mandula, vagy csokoládéforgács vagy tortadara, cukordrazsék Elkészítés: Az első, azaz a legalsó réteg az alaptészta, amit leöntünk alkohollal. Ha gyerekek is fogyasztják, akkor gyümölcslét vagy…

Narancsos bor

Hozzávalók: 4 gb lédús narancs 25 db kockacukor 1 narancs héjja 1 l vörösbor 1 pohárka tiszta alkohol Elkészítés: a narancsokat meghámozzuk,majd apró darabokra vágjuk őket.A bort és a nari…

TBT

…de Bananes) Elkészítés: Öntsük a felespohárba a tequilát. Óvatosan rétegeljük rá a banánlikőrt, majd a Triple Sec-et (nagyon jól néz ki:). Tanácsok: Alkohol: ~ 35% (!) A receptet beküldte: Zsó001…

Ribizlilikőr

Hozzávalók: 5 dl ribizlilé átszűrve, 40 dkg méz, 1/4 liter 90 fokos alkohol, 1/2 liter víz, csersav (tannin) Elkészítés: A vizet, a mézet, tannint összefőzzük s lehabozzuk. majd hűlni hagyjuk,…

Tojáslikőr V.

Hozzávalók: 30 dkg akácméz, 5 dl tej, 4 tojássárgája, 1/4 liter alkohol (90 fokos), 1/2 vaníliarúd Elkészítés: A tejet felfőzzük a vaníliarúddal, majd kihűlésig kavargatjuk. A mézet a tojássárgával simára