Karácsonyi gyümölcskenyér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 4 tojás szétválasztva 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 cs. sütőpor 20 dkg liszt 20 dkg puha mazsola 40 dkg…

Diós linzer

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg porcukor 75 dkg darált dió 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 50 dkg liszt 1 citrom reszelt…

Csokis süti

…ek. cukrozatlan kakópor 15 dkg liszt 1 tojás lazításhoz tej (kb 1 dl) Elkészítés Egy tálban összekeverjük a cukrot, lisztet, kakaóport, szódabikarbónát, fahéjat, és az apró kockákra vágott csokit. Egy…

Almás császármorzsa

…evőkanál fahéjas cukorral. Tálba szitáljuk a lisztet, elkeverjük a maradék cukorral, hozzáadjuk a hideg (hűtőből kivett), darabokra vágott vajat vagy sütőmargarint, és ujjaink hegyével gyorsan morzsás állagúvá eldolgozzuk. Elosztjuk az…

Túrós lepény

Hozzávalók: A tésztához: 12 dkg sütőmargarin 1 evőkanál cukor 1 evőkanál víz 15 dkg liszt A töltelékhez: 40 dkg (sovány) túró 4-5 evőkanál tejszín 3 tojás 12 dkg cukor 1…

Tök jó ebéd hétfő délben

…sajttal töltött pulyka, stb.) 2 paradicsom Elkészítés: A zöldségeket megtisztítom. A burgonyát kisebb kockákra vágom, kis vajon gyorsan megpirítom, felöntöm 2 dl vízzel. Sózom. Fedőt rá. A répát kör alakú

Tonhalkrémes kosárkák vagy szívecskék

Hozzávalók: 1 adag mirelit leveles tészta, 1 doboz tonhal konzerv, 125 gr majonéz, 1 kanál kapribogyó, 1 keménytojás, 200 gr zöldborsó, 5 csepp Tabasco-mártás, só, feketebors Elkészítés: A leveles tésztát…

Hatfűszeres mártás

Hozzávalók: 50 dkg tetszés szerinti alakú tészta 3 dkg vaj 2 evőkanál felaprított, friss rozmaring 12 kisebb friss bazsalikomlevél 2 evőkanál friss majorannalevél 2 evőkanál friss oreganolevél 2 evőkanál petrezselyem…

Almás, datolyás, ricottás szelet

…20 percre a fagyasztóba. Nyújtsuk a tésztát 5 mm vastagságúra, hogy pont beleférjen egy 25 cm-es négyzet alakú tortaformába. Az almás-datolyás rátéthez helyezzük a gyümölcsöket a tésztára. Tegyük a ricotta…

Alma torta maskeppen

Hozzávalók: 1 margarin, 25 dkg cukor 5 tojas, 5 halmozott kanal liszt, 5 csapott kanal cukor, 1 sutopor, 6 drb kozepes nagysagu alma, baracklekvar Elkészítés: A margarint odateszem egy labasba…