Alma muffin (12 db)

…Én tulajdonképpen alapreceptnek használom, és úgy variálom ahogy a család óhajtja. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: anyaka Hasonló kategóriák hófehérke álma karamellizált alma hofeherke alma recept katicabogár papirbol…

Töltött alma

Hozzávalók: 4 alma 1 narancs 2 ujjnyi friss gyömbér néhány csepp citrom Elkészítés: Megmosom az almát, óvatosan kiszedem a magházát, úgy, hogy az alma egyben maradjon. Meghámozom a narancsot, apróra…

Sült pulyka fahéjas sült almával

…granulátummal). Kevés vizet, esetleg fehérbort öntök alá, és alufóliával letakarva sütőben puhára sütöm. Ha a hús már megpuhult, leveszem a fóliát, és megpirítom a hús tetejét. Az almákat megmosom, kettévágom,…

Alma pie vagy pite

…teáskanál só, 1 ½ – 1 teáskanál fahéj, ¼ teáskanál szerecsendió, ¼ teáskanál gyömbér, 1 cirom leve + reszelt héja (savanyú almába csak a fele), 2 evőkanál olvasztott vaj vagy…

Erdélyi almástorta

…részre vágjuk, és egy kapcsos tortaformában töltjük meg. Többrétegű alufóliát tegyünk a lap köré, hogy ne folyjon mel a krém. Az alsó lapon elrendezgetjük az almaszeleteket. Az alma leszűrt levével…

Almás Krémes

…meghámozott, kicsumázott almát szorosan egymás mel szeleteljük. A tojássárgákat a porcukorral és a vízzel habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport meg a tojásfehérjékből vert habot. Felét az almára simítjuk,…

Kínai csípős-édes-savanyú – azaz amikor megharagudtam Ben bácsira

…ananász (a leve is) 1-1,5 l paradicsomlé (legyen bőven, nem baj, ha több, ettől függ, mennyi leve lesz az ételnek) kókuszreszelék (ha lehet: durvább) 1 citrom leve, héja (vékonyan hántva,…

Sárgarépa angolosan

Hozzávalók: 250 g sárgarépa petrezselyem, tengeri só Elkészítés: A megtisztított, megmosott sárgarépát apró kockára vagy metéltre vágjuk. Enyhén sós, forró vízben (kuktafazékban) vagy gőzben megfőzzük. Leszűrve, tetejét petrezselyemmel megszórva tálaljuk….

Sárgarépa koktél

Hozzávalók: 15 dkg sárgarépa 50 ml kefír Gyömbérpor, méz Csipkebogyópüré Búzacsíraolaj Kb. 3 db Jégkocka Elkészítés: Reszeld le a sárgarépát, majd turmixold össze a kefirrel, egy késhegynyi gyömbérporral, 1 kávéskanál…

Répatorta 2

…3 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 1 csomag sütőpor 5 dkg cukrozott narancshéj (narancslekvár is lehet, de el is maradhat) 30 dkg finomliszt 20 dkg darált dió 45 dkg sárgarépa