Borban sült csuka
…töröljük. Mivel a csuka szálkás hal, irdalni kell! A nagyobb halat 1/2 centinként, a kisebbet jóval sűrűbben, a gerincre merőlegesen két oldalról beirdaljuk. Sóval és ízlés szerint borssal kívül-belül bedörzsöljük….
Borként mivel lehet helyetesiteni
Rántásos rétes
…olvasztott zsírt vagy sütőmargarint 10 dkg liszttel összekeverünk, az elnyújtott tésztára kenjük. Összehajtogatjuk, és egy óráig pihentetjük. Utána kinyújtjuk, bármilyen töltelékkel (túró, meggy, mák, ki mivel szereti) megtöltjük. Előmelegített sütőben…
Mézes kocka
…A máz hozzávalóit folyamatosan kevergetve simára főzzük, kicsit hagyjuk hűlni, majd egyenletesen elkenjük a tésztán. A süteményt csak másnap lehet szeletelni, mivel addigra puhul meg a tészta. gyermekkel is készíthető…
Vitaminokban gazdag töltött kiwi
Hozzávalók: 4 db kivi 15 dkg csirkemell 15 dkg Anikó sajt 6 dkg majonéz reszelt citrom héj 1 narancs leve, reszelt héja Majonézet akár otthon is ellehet késziteni: 2 tojássárga…
Sült krumpli baconnel és sajttal
…forró olajban pirosra sütjük. Ha megsült, leitatjuk róla a felesleges zsiradékot, és enyhén megsózzuk. /A krumplit nem kell nagyon megsózni, mivel a bacon is sós./ Egy kisebb tepsit vékonyan kikenünk…
Muffin – U1
…a mak mennyisege annyira elenyeszo, h nem modositja sem a hozzavalok mennyiseget sem pedig az update kodot. Turoval is nagyon finom, meg bogyos gyumolcsokkel is. Mivel csak 6db-os a muffin…
Egri húsgombócleves
…és apróra vágom a zöldségeket,és fűszerezve felteszem főni.A húsmasszából diónyi gömböket formálok,és kifőzöm a levesben. Tanácsok: Célszerű dupla adag húsgolyót készíteni,mivel annyira finom,hogy biztosan elfogy. Elkészítési idő: 60 perc A…
*Egy *az *egyben*
…alatt összefőzöd.(Husi függvénye..) -Mielőtt megfőne(mert persze az illata miatt kóstolgatod;))rászórod a felvágott zöldet. Tanácsok: ..És megint csak a fantáziádon múlik,hogy mivel gazdagítod:) Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: nullaromantika…
Nonó csokis muffinja
…rakjuk a tésztával mert sütés közben megdagad). Előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük, de mivel mindenkinek másfajta a sütője, inkább addig süssük, amíg meg nem érezzük az illatát. gyermekkel is készíthető…
Vajas-fokhagymás laskagomba
Hozzávalók: kb. 80 dkg laska gomba 6-7 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem sütőmargarin fehérbor só bors Elkészítés: 1. A laskagombát megtisztítjuk. (Mivel most készítettem életemben először laskagombát, a zöldségesünk útmutatásait…