Olajos kifli II.
Hozzávalók: 5 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 2 csapott evőkanál só 2 dl langyos olaj 5 dl langyos tej 1 kg liszt 1 tojás a kiflik megkenéséhez Elkészítés: Az élesztőt…
Burgonyás kiflik
Parasztkifli
Hozzávalók: 1 kg liszt, 25 dkg sütőmargarin, fél liter tej, csipet só, 5 dkg élesztő, 10 dkg cukor, lekvár, 10 dkg dió, 1 tojás a kiflik megkenéséhez Elkészítés: Kevés tejjel…
Narancsos kiflik
…előmelegítjük, sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük a kifliket, és kb 10-15 perc alatt megsütjük. A kristálycukorral összekeverjük a maradék narancshéjat és sütés után a még forró kifliket belehempergetjük. Sokáig friss marad…
Pizzáskifli
…lesznek a kiflik. Kinyújtjuk, majd 8 részre osztjuk, és megtöltjük őket a következőkkel: ketchupot összekeverünk sóval, cukorral, oregánóval és bazsalikommal. Ezt a krémet rákenjük a tésztára, majd reszelt sajtot teszünk…
Hamis hájas kiflik
…mákos, diós töltelékkel. Feltekerve kicsi kifliket formázunk belőle. Sütőpapírral kibélelt tepsiben, előremelegített, 200 fokos forró sütőben 20 perc alatt megsütjük, és forrón vaníliás porcukorban megforgatjuk. Megjegyzés: Nagyon olcsó, ízletes aprósütemény….
101 kiflik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 20 dkg darált dió mandula, vagy mogyoró 20 dkg porcukor 3 tojásfehérje A kenéshez 10 dkg sütőmargarin olvasztva és kihűtve…
Sajtos kelt kifli
…kell. 6 cipót készítünk és 3 mm vékonyra sodorjuk. Minden cipóból 8 cikket vágunk és kifliket csavarunk fel. 2 tepsit kikenünk 1 Rama margarinnal és erre rakjuk a kifliket. A…
Kifli
…Kifliket formálok, s mindegyik tetejére egy-egy kockacukor nagyságú vaj vagy sütőmargarin darabkát helyezek, miután megkentem tojással a kiflik tetejét. Megszórhatom sajttal, szezámmaggal, köménymaggal stb. Tölthetem is töltelékkel pl. főtt virslivel,…
Sonkás-sajtos kifli II.
…A töltelékhez: 25 dkg apróra vágott főtt sonka 8 db nagyobb vagy 13 db kisebb kockasajt (csípőspaprikás vagy sonkás) pici olaj a tepsi kikenéséhez Valamint: 1 db tojás a kiflik…
Pizzás kiflik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dk rétesliszt 25 dk sima liszt 25 dk (1 kocka) Rama 2 db tojássárgája 1 dl tejföl 1 csomag élesztő kicsi…