Erdei gombás, marharagu leves
…felaprított zöldségeket. Közben rádobhatunk néhány csipet sót, és megszórhatjuk egy gondolatnyi frissen őrölt borssal is. Ha jól időzítünk, ekkor jár le a marhahús első főzési ideje, adjuk gombástól, levestől a…
…felaprított zöldségeket. Közben rádobhatunk néhány csipet sót, és megszórhatjuk egy gondolatnyi frissen őrölt borssal is. Ha jól időzítünk, ekkor jár le a marhahús első főzési ideje, adjuk gombástól, levestől a…
…kiszáradjon. Azon melegében tálaljuk, aki kívánja, meglocsolhatja a tetejét kevés tejföllel. Megjegyzés: Természetesen marhahúsból is elkészíthető, a főzési ideje annak azonban hosszabb, ha a húst előző este bepácoljuk, a készítési…
…petrezselyemzöldet, 4-5 szem feketeborsot, 1 csipet köménymagot, 1 csipet szerecsendiót, sót, borsot, és elkezdjük forralni. Amikor majdnem kész (azaz minden megpuhult – a főzési idő vége előtt 5-6 perccel), belekeverjük…
…megfőtt, főzőtejszínnel besűrítjük a levest. (Egy nagyobb bögrébe öntjük a tejszínt, és néhány merőkanál forró levest merünk hozzá. Habverővel simára keverjük, majd lehúzzuk a levest a gázról, és a bögre…
…darabokra vágott káposztát, karfolt, brokkolit, kelbimbót stb. A rizs helyettesíthető levestésztával is, ügyelve a főzési időre. Ha valaki jobban szereti a savanykásabb ízeket, akár kevés citrommal vagy savanyú káposztalével még…
…sós vízben a levesben 10-12 perc alatt gyöngyöző forrás mellett kifőzzük. A combokat felszeleteljük, és a zöldségekkel együtt visszatesszük a levesbe. A gombócokat is a levesbe tesszük, majd az egészet…
…recept, így nagyon lerövidül a főzés ideje. Egyszerűen elkészíthető, vegánok és tejérzékenyek egyaránt fogyaszthatják, testsúlyukra, egészségükre ügyelők számára is ideális. Az indiai fűszerek miatt különleges, remek téli leves. Ha áll…
…tegyük fel főni. (Főzhető leves vagy főzelék állagúra is.) Adja hozzá az őrölt kurkumát, a karikára vágott vöröshagymát, a tamarind pépet és enyhén sózza meg. Miközben a lencse fő, az…
…fokhagymát és ha megfőtt a bab az eperlevelet.Kiveszek a leves levéből kb.1dl és kikeverni a tejföllel majd a levesbe önteni és kiforralni. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: B.Mari…
…kezd a víz, kanállal habgaluskákat szaggatunk a kemény tojáshabból a tetejére. Ha megfőtt, szűrőkanállal a kész gesztenyeleves tetejére helyezzük. A leves nagyon finom lett, egy dolgot azonban elhibáztam. Valószínűleg az…