Barna kocka
…vaníliás cukrot jól kikeverjük. A tejben megfőzzük a lisztet, és miután kihűlt, összekeverjük a cukros margarinnal. A krémet a kihűlt tésztára kenjük, és a tetejét csokimázzal borítjuk. Hasonló kategóriák csokim/u00e1z…
Cukros bab recept
Mexikói csokis-fahéjas süti
…hozzákeverhetjük a tojásokhoz. A lisztes-cukros keverékhez adjuk hozzá először az első kakós-margarinos mixet, majd a tojásos-tejes keveréket. Kevergessük addig, míg sima nem lesz (1 perc, nem tart sokáig). Most már…
Túrós zsemlefelfújt
…elvágjuk. Belsejüket óvatosan kiszedjük, majd apró kockákra felvágjuk. Az így kapott „zsemleedénykéket” langyos, cukros, vaníliás tejben megáztatjuk, majd hőálló üvegtálba tesszük. A tojássárgáját a margarinnal és 5 dkg cukorral habosra…
Húsvéti kuglóf
…a cukorral habosra keverem, majd hozzáadom a 4 tojás sárgáját és a tejet. Eközben a tojások fehérjét kemény habbá verem, majd nagy mozdulatokkal hozzáadom a cukros-tojássárgás keverékhez. Rászitálom a lisztet…
Mákos zserbó
…lapot nyújtani a tésztából. A lapot beletenni a tepsibe, megkenni lekvárral, a cukros mákkal, és megszórni mazsolával. A következő lap lekvár, mák, mazsola, és befedni a 3. lappal. Megkenni a…
Pudingporos, fahéjas süti
…dl étolajjal kikeverem, az 5 tojásfehérjét kemény habbá verem. 25 dkg lisztet és a sütőport a cukros tojássárgába keverem, végül a fehérjét is hozzáadom. Kétfelé osztom, az egyik felébe 2…
Macskaszem
…készült masszát az üresen maradt részre töltjük. A két szélén feltekert masszát cukros tejföllel megkenjük, és 180 fokos sütőben megsütjük. Ügyeljünk arra, hogy ne szárítsuk ki. Ha kihűlt, lehet szeletelni….
Habos kifli
…a tejet a vaníliás cukorral felforraljuk, majd amint kicsit kihűlt, a cukros tojáshoz adagoljuk. Ezzel a madártejhez hasonló tejes tojással öntjük le a kifliket, és előmelegített sütőben, kb. fél órán…
Timoss-féle csokis fánk
…fel külön edényben), és összekeverjük a cukros masszával, és addig forraljuk, míg besűrűsödik. Tálaláskor a fánkokra öntjük. Tippek Készíthetjük úgy is, hogy a csepptálcán bevonjuk a csokimázzal! gyermekkel is készíthető…
Baklava 2
…helyezek 1 sor réteslapot. Erre szórok diót, cukrot, fahéjat. A műveletet megismétlem. A sütit közepes lángon kell sütni néhány percig, majd ha kihűlt, meg kell locsolni a cukros, mézes vízzel….