Kókuszos rakott keksz
Hozzávalók: 40 dkg háztartási keksz (négyzet alakú) 8 dl tej 6 púpozott evőkanál búzadara 20 dkg cukor 2 púpozott evőkanál kakaó 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg margarin 1 csomag…
EGYES ALAKU TOTA
Szilvalekváros kelt patkók
…langyos helyen 50 percen át kelesztjük, majd meglisztezett gyúrólapon kisujjnyi vastagságúra ellapítjuk. Kb. 20 db, négyzet alakú lapra vágjuk. A közepükre szilvaízt halmozunk, majd egyenként felhengergetjük, és kifli formájúra hajtjuk….
Mount-Everest süti/torta (nem olcsó, de mennyei)
…Elkészítés 1 piskóta: 9 tojásfehérjét kemény habbá verjük 300 gr cukorral, hozzáadjuk a 200 gr mogyorót, a morzsát. Sütőpapírral bélelt (vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett) téglalap alakú tepsiben sütjük. 2 piskóta:…
Habszelet, vagy fehér püspökkenyér
…a héjastól megdarált mandulát, végül apránként a lisztet. Kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, kilisztezünk egy őzgerinc, vagy koszorú alakú tortaformát, belesimítjuk a masszát, az alját az asztallaphoz ütögetjük, hogy mindenütt jól kitöltse….
Rika B-52
Hozzávalók: 2 cl Kahlúa (Kávélikőr) 2 cl Bailey’s 2 cl Grand Marnier (Narancslikőr) néhány jégkocka Elkészítés: Talp nélküli cső alakú pohárba tesszük a jeget.Az italokat,ügyelve a sorrendre,óvatosan egymásra öntjük úgy,hogy…
Fokhagymás krumpli
Hozzávalók: 1 kg burgonya fokhagymakrém vagy fokhagyma granulátum vajkrém só bors szárított petrezselyem zöldfűszerkeverék Elkészítés: Megtisztítjuk a burgonyát, majd kivágunk belőle V alakokat. A V alakú bemélyedések belsejébe vékonyan fokhagymakrémet…
Fincsi csokis kocka
…megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a margarint, végül a tojássárgákat egyesével a krémhez keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan a liszttel felváltva, a krémbe forgatjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett, téglalap…
Babapiskotás
…folyjon le. 3-4 órát még a konyhában hagyjuk a süteményt, hogy rászáradjon a máz, utána hideg helyre tesszük. Másnap vizes késsel téglalap alakú szeletekre vágjuk, és fogyaszthatjuk. gyermekkel is készíthető…
Tejszínes-meggyes tarka piskóta
…tészta felét kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett téglalap alakú tepsibe öntjük és elsimítjuk. A maradék tésztát elkeverjük a szitált kakaóval és a világos tésztára simítjuk. Rárakjuk egyenletesen a magozott és lecsöpögtetett…
Sárgatúró
…addig főzzük, amíg összetúrósodik. Ezután vászonkendőbe (textil pelusba :o))) tesszük, felakasztjuk, és hagyjuk kicsepegni a levét. Kb. egy napig hűvös helyen pihentetjük, majd a nagy gombóc alakú ételt a hűtőben…