Tzatziki öntet

Hozzávalók: 2 dl natúr joghurt 1 dl tejföl 2-3 nagy gerezd fokhagyma kígyóuborka só Elkészítés: A joghurtot és a tejfölt összekeverjük,belenyomjuk a fokhagymát fokhagymanyomóval vagy belereszeljük egyszerű sajtreszelővel.Természetesen ízlés szerint…

Egyszerű francia krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 15 dkg porcukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 evőkanál méz 1 evőkanál tej 1 teáskanál szódabikarbóna 40 dkg liszt 1…

Ágica szelet

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 tojás sárgája pici só 5 evőkanál víz A masszához: 6 tojás sárgája 25 dkg porcukor 20 dkg darált dió 7…

Pudingos keksztorta

Hozzávalók: 3 csomag különböző színű főzős pudingpor (pl. csoki, vanília, eper) 1,5 liter tej, 12 evőkanál cukor kb. 40 dkg háztartási keksz Elkészítés: A háromféle pudingot külön-külön megfőzzük fél-fél liter…

Sünisereg

Hozzávalók: 50 dkg édes vajaskeksz 10 dkg puha vaj 10 dkg cukor porcukor 2-3 evőkanál kakaópor 1-2 evőkanál rum (vagy néhány csepp rumaroma) A díszítéshez: olvasztott csokoládé hasábokra vágott mandula…

Tejfölös piskótatorta

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 2 evőkanál olaj 1 csomag sütőpor A krémhez: 2 pohár tejföl 2 csomag vaníliás cukor 3 kanál kakaó A…

Túrós töltött gomba

Hozzávalók: 50 dkg nagyobb fejű gomba 50 dkg túró 1 tubus krémsajt 1 fej hagyma csipet ételízesítő Elkészítés: A hagymát megpucolom, apró kockákra vágom. A krémsajtot, a túrót és az…

Egyszerü marhasült

Hozzávalók: Hozzávalók (4 személyre): * 6-7 szelet, ujjnyi vastag marhafelsál * 1 nagy fej fokhagyma * só, bors, majoranna * olaj a sütéshez Elkészítés: A hússzeleteket sózzuk, borsozzuk. Forró olajban…

Cukkinis gnocchi

Hozzávalók: 1 kg cukkini 4 fej hagyma 1 nagyobb paradicsom 50 dkg gnocchi olaj só bors fokhagyma kakkukfű egyéb fűszerek Elkészítés: Olajon megfonnyasztjuk a csíkokra vágott hagymát, mikor üveges, rátesszük…

Karácsonyi tonhalas rakottas

Hozzávalók: 1 narancs lereszelt héja 2 doboz tonhalkonzerv 10 közepes burgonya 1 nagyobb fej vöröshagyma 15 dkg sajt 1 pohár tejföl só olaj Elkészítés: A burgonyát megmossuk, és héjában megfőzzük….