Pászka

…összekeverjük, lisztezett deszkán kinyújtjuk, nagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Olaj nélkül serpenyőben megsütjük. Megjegyzés: Aki nem ismeri a pászka ízét, az ne várjon nagy dolgot! :P ;) A receptet Alexan küldte. Köszönjük!…

Erdélyi csorbaleves

Hozzávalók: 1-1 kisebb fej fehér és vörös káposzta hajszálvékonyra vágva, 1/2 kisebb kelkáposzta szintén felvágva, 1 marékra való savanyú káposzta, 3-4 karalábélevél vékonyra felvágva, 25-30 dkg erdélyi szalonna, 1 evőkanál…

Mákos reggeli csemege

…darabokra tördelt pászkát egy tálba tesszük, hozzáadjuk a joghurtot és a mézet, majd lazán összekeverjük. Tálkákba szedjük és tálalás előtt rászórjuk a mákot. Hasonló kategóriák fehérjedús reggeli fehérjedús ételek receptjei…

Pászkagombócos libaleves

…csipetnyi reszelt szerecsendió és sáfrányos szeklice, a gombóchoz: 10 dkg pászka, 5 dkg zsír, 1 tojás, 1 tojássárgája, só, bors, gyömbér, fél csokor petrezselyemzöld Elkészítés: A libaaprólékot megtisztítjuk, jól megmossuk…

Finom húsvéti pászka

…majd a túrós krémre kenjük. Megszórjuk a feldarabolt mogyoróval. 90 percig sütjük eleinte nagy tűzön, majd csökkentjük a hőmérsékletet. Megjegyzés: A receptet Imolania küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák husvéti pászka recept

Mexikói guacamole

…fogyasztható pászkával vagy chipsszel. Megjegyzés: Én pászkát szoktam használni, apró darabkákra tördelem, és úgy mártogatjuk bele a masszába. Jó étvágyat mindenkinek! Fogyisoknak is ajánlom. A receptet Radevszki Attiláné küldte. Köszönjük!…

Maceszgombócleves

…libazsír, só, késhegynyi reszelt szerecsendió, 1 csokor petrezselyem, fél csomag (25 dkg) pászka (macesz) megdarálva, hideg víz Elkészítés: A libahúsról lehetőleg minél több zsírt lebontunk, ezt majd töpörtyűnek kisüthetjük. A…

Erdélyi hagymamártás kolbásszal.

…vízben kifőzött burgonyával, friss kenyérrel kínáljuk, de tálalhatjuk puliszkával is.(Egyes erdélyi tájegységekben – Nyikó-mente, Homoród vidéke – az ételt lila hagymából készítik). Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: varbóc…

Lecsó, Imre gusztusa szerint v1.0

Hozzávalók: 1 kg bácskai zöldpaprika 1/2 kg érett, lédús paradicsom 1/2 kg vereshagyma 15 dkg erdélyi szalonna (nem paprikás!) kevés órölt pirospaprika só, ízlés szerint (*** némi száraz fehérbor és…

Pásztortarhonya III.

Hozzávalók: 25 dkg paprikás griller 50 dkg tarhonya 15 dkg füstölt szalonna (én erdélyi szalonnával készítem) 1 vöröshagyma pirospaprika só 2 gerezd fokhagyma 3 burgonya 2 paradicsom húsleveskocka Elkészítés: Kiolvasztjuk…