Bécsi kifli
…elvékonyodó szárakat összenyomva behajlítjuk kifli formára. A kiflik tetejét megkenjük tojással, majd kelesztés nélkül, meleg sütőben sütjük, kb. 15-20 perc alatt kész. A töltelék lehet még édes túrókrém, sűrű lekvár,…
Fagyasztott bajor kifli sütése
Mákos guba kezdőknek
Hozzávalók: 8 db másnapos kifli 1 l tej 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg darált mák 15 dkg porcukor Elkészítés: A kifliket karikára vágjuk, leöntjük a vaníliás cukorral ízesített forró…
Kókuszos-barackos kifli
…kifliket formálunk belőlük. A kifliket a kókuszreszelékben megforgatjuk, és a tepsibe helyezzük. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük. A megsült kifliket egy sütőrácson hagyjuk kihűlni….
Mákos guba mézzel
Hozzávalók: 5 db kifli 1 l tej 20 dkg mák 15 dkg porcukor 2 evőkanál méz 2 csomag vaníliás cukor reszelt citrom- és narancshéj mazsola Elkészítés: A kifliket lekarikázzuk. A…
Diós, mákos, gyümölcsös pozsonyi kifli
…a tésztát 25 egyenlő részre osztjuk. Kevés olajjal kigömbölyítjük, pihentetjük. A kiválasztott tölteléket szintén 25 egyenlő részre osztjuk. A kis tésztákat ovális alakúra nyújtjuk, a tölteléket ráhelyezzük, és kifli alakúra…
Házi kifli
…Jó vékonyra kinyújtjuk, kör alakúra, és annyi cikkre vágjuk, ahány kiflit szeretnénk. A szélesebbik felénél feltekerjük és kifli alakúra formázzuk. Vízzel megkenjük a tetejét és szép pirosra sütjük kb 15…
Olimpia kifli
…cukor 1 késhegynyi szegfűszeg durvára vágott dióbél Elkészítés A hozzávalókat – a dió kivételével – összegyúrjuk, kis – kávéskanálnyi – gombócokat szaggatunk, amit beleforgatunk a dióba, kifli alakúra formázzuk, majd…
Olajos kifli II.
Hozzávalók: 5 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 2 csapott evőkanál só 2 dl langyos olaj 5 dl langyos tej 1 kg liszt 1 tojás a kiflik megkenéséhez Elkészítés: Az élesztőt…
Dán kifli
…sóval, tojással, a visszamaradt tejjel és az elkészült kovásszal összekeverjük. Megkelesztjük, majd cipókká formázzuk, ezután kör alakra kisodorjuk. Derelyevágóval háromszög alakúra elvágjuk, lekvárral megkenjük, felcsavarjuk kifli alakúra. Kelesztjük, és tojással…
Töltött kifli
Hozzávalók: 8 kifli 1 tejföl 15-20 dkg reszelt sajt 20 dkg gépsonka vagy virsli 2 kiskanál sűrített paradicsom 2 tojás sárgája 2 doboz májkrém 1 kisebb fej vöröshagyma só bors…