Túrós kifli
…8 cipót formázunk belőle. Egyenként kb. 0,5 cm vastagra, kör alakúra kinyújtjuk, megkenjük a töltelék 1/8 részével. 8 körcikkre vágjuk és kifliformára tekerjük. Tepsibe tesszük, a tetejüket megkenjük tojással. Megszórhatjuk…
Fagyasztott bajor kifli sütése
Vaníliás kifli
…A lisztet és a Ramát elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a diót és a porcukrot, majd körülbelül 1dl tejjel összegyúrjuk és apró kifliket formálunk belőle. Világosbarnára sütjük, és még melegen vaníliás cukorba meghempergetjük….
Kattancs
…vele, majd feltekerjük, hasonlóan a mákos kalácshoz. Tetejét megkenjük kevés tojással. Zsírozott tepsiben közepesen forró sütőben megsütjük. Legtöbbször tejfeles bablevessel együtt fogyasztották. Készítették kifli alakban is. Ritkábban cukorral is ízesítették….
Kolbászos kifli
…/nyers kolbász húst/. Összetekerem, kiflit formálok belőle, megkenem tojásfehérjével, megszóróm köménymaggal és előmelegített sütőben sütöm. Nem kell sok hús bele. Kiadós, finom sütemény. Kis kifliket kell készíteni. gyermekkel is készíthető…
Fahéjas-almás kiflik
…kinyújtjuk, kör alakú kiszúróformával (vagy egy pohárral) kerek formákat szaggatunk, a kapott formát kissé megnyújtjuk, hogy tojás alakja legyen. Mindegyik korongra fahéjas-almás masszát simítunk, egyenként feltekerjük, kifli alakúra formázzuk, végül…
Narancsos félholdak
…sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Kibélelünk sütőpapírral egy tepsit, vagy sütőlapot. A tésztadarabokat kifli alakúra hajlítjuk, a tepsibe rakosgatjuk, és a sütőben kb. 10 perc alatt megsütjük. A finom szemcsés kristálycukrot…
Vaníliás kifli – szinte semmiből
Hozzávalók: 35 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 7 evőkanál víz 1 evőkanál ecet vaníliáscukor porcukor töltelék (mák, dió, lekvár) Elkészítés: A lisztet a margarinnal összedolgozzuk, a vízzel összekevert ecetet hozzáöntjük,…
Olcsó kifli
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg Rama 50 dkg liszt 1,5 dl tejföl 2 dkg élesztő 1 evőkanál porcukor pici só Elkészítés A hozzávalókat…
Vaníliás kifli IV.
…összedolgozzuk, majd ujjnyi vékony, hosszú hengereket sodrunk, 5-6 cm-es darabokra vágjuk. Kifliket formázunk, előmelegített sütőben sütjük. Melegen vaníliás porcukorral megszórjuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Fazekas Lajosné küldte. Köszönjük!…
Parasztkenyér
…dagasztást egyébként célszerű dagasztógépben, vagy a kenyérsütő megfelelő programján készíteni, ekkor 20 perc elegendő. Ugyanebből a tésztából egy-két evőkanállal több vízzel kitűnő zsemle vagy kifli készíthető hasonló módon, valamivel rövidebb…