Erdei gyümölcsös-vaníliás túróhab

Hozzávalók: (4 kehelybe): 1 csomag (25 dkg) túró (1 csomag vaníliás pudingpor+5 dl tej+4 evőkanál cukor) 2 evőkanál eperlekvár 1 doboz (30 dkg) fagyasztott erdei gyümölcs méz 4 szem kókuszcsók…

Erdei gyümölcsös túrótorta

…dkg túró 1 vaníliás cukor 20 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor A tetejére: 1 csomag (350 g) fagyasztott erdei gyümölcs 1 üveg magozott meggybefőtt 1 csomag zselatin fix Ezen kívül:…

Vegyes gyümölcsszósz (gyümölcsmártás)

Hozzávalók: Fél kg magozott és szeletelt tetszőlkeges gyümölcs vegyesen (friss, fagyasztott, vagy befőtt), 20 dkg cukor, fél liter víz, pici só, egy pohár tejföl, egy ek liszt, kevés citromhéj. Elkészítés:…

Spenótos jázminrizzsel töltött zöldségek paradicsomos szósszal

Hozzávalók: A rizshez: vaj 20 dkg fagyasztott spenót 1,5 pohár jázmin rizs (helyettesíthető simával is) 3 pohár víz 1 gerezd fokhagyma só A szószhoz: 1 fej vöröshagyma olaj liszt 1-2…

Tavaszi rizses hús

Hozzávalók: -rizs -sertéscomb vagy csirke mellfilé(ki miből szokott pörköltet készíteni) -zöldségek:répa,borsó,petrezselyem,karalábé vagy pl fagyasztott vegyes leveszöldség,én azzal készítem. -só -bors -hagyma Elkészítés: Pörköltet készítek.Egy másik lábosban megpárolom a rizst.Amikor már…

Sajtos-spenótos tészta

Hozzávalók: 2 személyre: fél csomag durumtészta (tollhegy/ masni/ szarvacska/kagyló) fél doboz fagyasztott spenót 1dl másfeles tej fokhagyma ízlés szerint 1 evőkanál étkezési keményítő ételízesítő 5 dkg óvári, mozzarella vagy edami…

Spenótos-húsos-fetás lasagne

…1 kicsi paradicsompüré-konzerv só bors A spenótos szószhoz: 45 dkg fagyasztott spenót 3 evőkanál liszt olívaolaj 3 gerezd fokhagyma 5 dl tej só bors 1 teáskanál cukor Valamint: reszelt sajt…

Töltött paprika francia módon

…és a paprikákat meglocsoljuk vele. Pirosra sütjük. Fagyasztott paprikából is lehet csinálni, nagyon mutatós és finom. Amit kihagytam, hogy sorba rakjuk a tepsibe, nem kell csak egy picit zsirozni mert…

Tojásos borsó

Hozzávalók: -borsó,fagyasztott v. friss -hagyma -só -őrölt szerecsendió -őrölt gyömbér -őrölt bors -tojás Az adagok tetszőlegesek. Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk és olajban üvegesre piritjuk.Rátesszük a borsót és mindig kevés…

Gesztenyés kocka III.

…vaníliás pudingpor 3 dl tej 15 dkg porcukor (lehet több vagy kevesebb, ízlés szerint) 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza kevés rum vagy rumaroma 20 dkg sütőmargarin A tetejére: 4 dl tejszín…