Diós kekszes szelet
…krémet főzünk. Egy kevés tejjel elkeverjük a tojások sárgáját, valamint a pudingport. A maradék tejet felforraljuk a cukorral, ha felforrt hozzáöntjük a tojásos pudingport. Ha kihűlt, belekeverjük a margarint. Kétfelé…
Felforrt meggybefőtt
Babapiskótás
…10 percig sütjük őket. Amíg a lapok hűlnek, elkészítjük a krémet. A 3 evk. lisztet kevés tejjel simára keverünk, a tej többi részét feltesszük forrni. Amikor felforrt, belekeverjük a lisztes…
Különleges húsgombócleves
…ízesítjük. Ha felforrt, belerakjuk a húsgombócokat, melyet a darált húsból, 2 egész tojásból, pici reszelt hagymával, borssal, sóval és 3-4 evőkanálnyi zsemlemorzsával összegyúrtunk. A húsgombócokat kb. 10 percig főzzük, ekkor…
Hamis palócleves
…késéssel). Amikor felforrt a víz, ízesítjük sóval és ételízesítővel, 1 evőkanál kaporral. Ha a zöldségek megfőttek, beletesszük a karikára vágott virslit. Végül tejfölös habarást készítünk minimális liszttel, vagy csak simán…
Máglyarakás
…majd egy tálba tesszük. A tejhez hozzáadjuk a lereszelt citrom és narancs héját, valamint a vanília aromát, majd felforraljuk. Ha felforrt, ráöntjük a kalácsokra, majd a tojássárgát habosra keverjük a…
Birsalmasajt, birsalmalekvár hétszeres termelékenységgel
…hozzá, hogy ne kocsonyásodjon össze. Felforraljuk. A keletkező habbal együtt leszedjük a gyümölcshús törmeléket, ami tömény édességként fogyasztható. A felforrt szörpöt csavaros üvegbe szedjük, száraz dunsztba tesszük. Egy szombat délután…
Libaleves maceszgombóccal
…Miután felforrt, beletesszük az egész borsot, a gyömbért és a sót. Közben megtisztítjuk, meghámozzuk a zöldségeket: a sárgarépát, a petrezselymet, a zöldpaprikát, a paradicsomot és a gombát negyedbe vágva, a…
Olcsó gyümölcsleves
…negyedbe vágjuk, kevés vízzel (amennyi ellepi), egész fahéjjal, néhány szegfűszeggel, cukorral, vaníliás cukorral, és egy szelet citrommal együtt feltesszük főni. Ha felforrt, kis lángon úgy 5-10 percig főzzük tovább. Ezután…
Kekszes süti
…a tojást, a kakaót és a margarint. Felforralom. Közben a kekszet kis darabokra töröm. Ha felforrt, belerakom az összetört kekszet. Őzgerinc formába öntöm, kihűlés után felszeletelve tálalom. gyermekkel is készíthető…
Gombaleves fogyókúrázóknak
…és fehérrépát, erős tűzön lepirítjuk, majd natúr csontlével felöntjük. Ha felforrt, beletesszük az étkezési paprikát és a paradicsomot, és tovább főzzük. Frissen vágott petrezselyemmel meghintve tálaljuk. Tanácsok: Fogyókúrázóknak ebédre ajánlom!…