Bajor karácsonyi kalács (stollen)
…és cukrot is adunk hozzá, hogy folyékony massza legyen, és betakarva meleg helyre állítjuk. Amíg ez a kovász meleg helyen pihen és kel, meglágyítjuk a vajat vagy sütőmargarint, cukorral meg…

…és cukrot is adunk hozzá, hogy folyékony massza legyen, és betakarva meleg helyre állítjuk. Amíg ez a kovász meleg helyen pihen és kel, meglágyítjuk a vajat vagy sütőmargarint, cukorral meg…
…liszt 5 dkg folyékony vaj Az égetett tésztához: 2 dkg vaj 6 dkg liszt 2 tojás A zseléhez: 1 csomag zselatin (10 g) 40 dkg málna 1 citrom leve 1…
…dl tej kókuszreszelék A mázhoz 20 dkg margarin 6 evőkanál cukor 3 evőkanál kakaópor 6 evőkanál tej Elkészítés A cukrot, a margarint, és a tojást két evőkanál folyékony mézzel habosra…
…narancs vagy mandarin kifacsarva 2 ek. zabpehely 2 ek. gyümölcsös müzli többféle gyümölcs (lehet fagyasztott is) 1/2 csomag babapiskóta folyékony édesítő Elkészítés A babapiskótával kibélelem a tortaforma alját (ez felszívja…
…10 dkg margarin kevés tej gyümölcsíz 5 dkg darált dió Elkészítés A lisztet, a sót, a porcukrot, a szódabikarbónát kikeverjük. Beletesszük a folyékony mézet, a tojást, a fahéjat, a reszelt…
…1 cs sütőpor Tejszínes krémhez 5 dl növényi tejszín 1 cs étkezési zselatin 1 ek folyékony méz 1/2 kk vanília aroma Csokoládés krémhez 15 dkg csokoládé 10 dkg margarin 1…
…tejjel a liszthez öntjük. Az egészet habverővel összekeverjük. Mikor a massza összeállt, a maradék tejet, a folyékony vajat, egy csipet sót és a sütőport hozzákeverjük. 2 órán keresztül, letakarva, meleg…
…forgatjuk, végül beledolgozzuk a folyékony vajat vagy sütőmargarint. Margarinnal kikent, liszttel meghintett 22 cm-es, kapcsos tortaformába simítjuk, és előmelegített sütőben, 175 fokon 45-50 percig sütjük. A formából kivéve kihűtjük. A…
…a tejszínt, a vaníliás cukrot és a porcukrot beleöntjük a turmixgép poharába, majd jó habosra keverjük. A folyékony fagylaltmasszát a fagylaltgépbe öntve elkezdjük fagyasztani. Ha már szilárd, apránként, a gép…
…és egy teáskanál sütőporral. Tortaformába tesszük a tésztát. 3 almát meghámozunk, hosszúkás szeletekre vágjuk, és befedjük vele a tésztát. Forró sütőben félig megsütjük. 2 tojást, folyékony mézzel és pici tejföllel…