…fagyasztott gesztenyemassza, vagy 20-25 dkg meggy, vagy 10 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A tojássárgáját a grízzel, liszttel és a tejjel csomómentesre keverjük, majd kis lángon felfőzzük, állandó keverés közben. Ha ezzel…
Hozzávalók: 2 csomag gesztenyemassza (40 dkg) 25 dkg darált keksz 15 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 dl rum vagy aroma A krémhez: 3 csomag vaníliás puding 9 dl tej…
…felét. Vízbe mártott késsel 20×15 centis téglalappá nyújtjuk. Elkenjük rajta a gesztenyetöltelék felét. A konyharuha szélét óvatosan megemeljük, és feltekerjük a sütés nélkül készült gesztenyés süteményt. A megmaradt alapanyagokból hasonló…
…tepsibe terítjük, megkenjük melegített mézzel, és a gesztenyetöltelékkel. Következik az újabb tésztaréteg, majd a méz, reszelt marcipán, és a dió töltelék, majd újra a tészta, rá a gesztenyemassza, végül a…
Hozzávalók: kb. 4 adaghoz: 1 csomag gesztenyemassza 1 evőkanál porcukor 2 evőkanál Triple Sec-likőr 1 db narancs reszelt héja 4 evőkanál Nutella 4 adag tejszínhab Elkészítés: A gesztenyemasszát összegyúrjuk a…
Hozzávalók: 25 dkg darált keksz 10 dkg sütőmargarin 10 dkg cukor fél dl rum 1 evőkanál kókuszreszelék 1 evőkanál kakaó A krémhez: 25 dkg gesztenye 12 dkg sütőmargarin 10 dkg…
…sütőmargarinozott tepsibe terítjük, megkenjük a melegített mézzel, a gesztenyetöltelékkel. Következik az újabb tésztaréteg, majd a méz, a reszelt marcipán, a diótöltelék, a tészta, a gesztenyemassza, végül a negyedik tésztalap. 180…
…Az első réteg tésztát vajazott vagy sütőmargarinozott tepsibe terítjük, megkenjük a melegített mézzel és a gesztenyetöltelékkel. Újabb tészta, majd méz, reszelt marcipán, diótöltelék, tészta, gesztenyemassza, végül az utolsó lap. 180…
…a lisztet, a kakaót és a tejet kikeverjük, majd megfőzzük. Mikor langyosra hűlt, belekeverjük a gesztenyemasszát. A margarint habosra keverjük a porcukorral, majd a gesztenyés krémmel összekeverjük. Ezt a krémet…
…krémmel, meg a rummal ízesített, felengedett, áttört gesztenyével simára keverjük. A tésztalapokat a krémmel megtöltve egymásra rétegezzük úgy, hogy a tetejére is maradjon a krémből. Végül a felengedett gesztenyét ráreszeljük….