Sütőben sült rántott csirke
…1.5 kg krumpli (kifejezetten apró szemű!), Só és frissen őrölt bors, 1- 1.5 dl olívolaj. Elkészítés: A munkálatokat a házi zsemlemorzsa elkészítésével kezdem. A szikkadt kenyérnek levágom a héját, majd…
Házi majonéz tartósítása
Mákos krémes
…számolom, hogy 1 tojás, ha nagy, akkor az kb. 5 dkg, tehát ennyi cukrot és lisztet bír el. A mostani receptben kifejezetten kicsi tojások (ajándék házi tojások) voltak, emiatt számoltam…
Őszibarackkrémes mandulatorta
Hozzávalók: 8 személynek: A mandulás piskótához: 6 db friss házi tojás 3 evőkanáé darált, pörkölt mandula 3 evőkanál rétesliszt 6 evőkanál kristálycukor fél citrom reszelt héja A krémhez: 2 evőkanál…
Házi ketchup Marcsi módra
…Megjegyzés: Igazi házi, és finom. A receptet Marcsi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák házi puncstorta recept házi puncskrém recept házi diópálinka recept házi füstölő házi kecsap recept házi ételfesték házi füstölő…
Majonéz fűszeresen, házilag
Hozzávalók: 3 evőkanál olívaolaj, 2 evőkanál mustár, 1-2 db. tojás,1 egész citrom leve, 2 dl. tejszín (vagy házi tejföl, esetleg tej), csipetnyi só, 1 kiskanál édes-nemes fűszerpaprika, a 1 evőkanál…
Ranch öntet
Hozzávalók: 1 pohár majonéz 1/2 pohár tejföl 1 evőkanál fokhagymapor 1 evőkanál kapor 1 evőkanál petrezselyem 1 kávéskanál hagymapor ízlés szerint tej ízlés szerint só Elkészítés: A felsorolt hozzávalókat összekevered…
Könnyű krumplisaláta
Hozzávalók: krumpli só bors házi majonéz joghurt zöldhagyma Elkészítés: A krumplit héjában megfőzzük. Mikor kihűlt, meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk. Házilag készítünk majonézt, majd ugyanannyi mennyiségű joghurtot teszünk hozzá. Ezt egy…
Villámgyors céklasaláta
Hozzávalók: fél üveg cékla (házi vagy bolti savanyúságként eltett) 1 pohár natúr joghurt 3 kanál majonéz 2 kisebb alma 1 kiskanál méz frissen őrölt bors (egyéb fűszer is kitűnő, pl….
Házi „hot dog”, amerikaiasan
Hozzávalók: 4 nagy, lehetõleg egyenes kifli, 2 pár virsli, 1 evõkanál mustár, 1 evõkanál ketchup (vagy sûrû paradicsommártás), 20 dkg csalamádé vagy savanyú káposzta, 2 evõkanál majonéz, 4 dkg reszelt…
Sajtos majonéz
…teljesen kihûlt, belekeverjük a majonézt is. Jól behûtve fogyasztjuk. Hûtõben 2-3 napig eláll. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák tartármártás majonéz nélkül tartármártás recept majonéz nélkül…