Meggyes habos
…a sütőből, rákenem a habot és lassú tűzön (50 fok) 15-20 perc alatt megszárítjuk a habot. Isteni!!! Megjegyzés: A receptet Docka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák Habos isler eredeti habos isler…
Habos isler
Habos almás II.
…vert habját. Egy kisült tésztalapot megkenünk a kihűlt almával, rátesszük a következő lapot, erre kerül a habos puding, majd befedjük a harmadik tésztalappal. Puha sütemény. Megjegyzés: A receptet Mintyo küldte….
Diós zserbó
…és a kakaóval összekeverem. Elnyújtom az első lapot, és az előre elkészített Ramával kikent tepsibe teszem, megkenem baracklekvárral, majd a habos kakaós diós krém következik. Rárakom a második elnyújtott lapot,…
Habos őszibaracklepény
…és a tojássárgájával habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet a benne elvegyített sütőporral és reszelt citromhéjjal. A masszát margarinnal kikent, kilisztezett tepsibe simítjük. Közepesen meleg sütőben kb. 20 percig sütjük. Közben…
Habos rizsfelfújt
…és a cukor felével habosra keverjük. A tejberizst hozzákeverjük. A tojás fehérjét kemény habbá verjük és a fennmaradt cukorral stabilizáljuk. A tojáshabbal lazítjuk a tojáskrémes tejberizst. Így egy rizsfelfújt masszát…
Kocsonya füstölt csülökkel
…Ha túl sok víz párolgott el, most pótlom. Ekkor ismét habos lesz, de ez már szép fehér hab, azt is leszedem. Mindent csúcspuhára főzök, a csontról le kell válnia a…
Habos-diós szelet
…megszórjuk a durvára vágott dióval és laponként kisütjük. A krémhez megfőzzük a pudingot. Ha kihült, hozzáadjuk a cukkorral habosra kevert vajkrémet és a kihült lapok közé kenjük. Hűtőbe tesszük. Másnap…
Habrúd
…Elkészítés 18 dkg cukrot annyi vízzel, hogy éppen csak ellepje, sűrűre főzünk úgy, mint a habos linzernél. Közben a tojásfehérjéket 9 dkg cukorral kemény habbá verjük, és csurgatva hozzáadjuk a…
Habos rácsos
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 20 dkg vaj, 15 dkg cukor, 4 tojás, 10 dkg darált mogyoró, 25 dkg málna- vagy ribizlilekvár, csipetnyi só Elkészítés: A lisztet összegyúrjuk a vajjal, 1…
Habos csokikorongok
Hozzávalók: 1 tojásfehérje csipet só 9 dkg cukor 3 dkg zúzott natúr kukoricapehely 6 dkg reszelt étcsoki Elkészítés: A sóval és cukorral kemény habbá vert fehérjébe belekeverjük a többi hozzávalót,…