Emeletes sertéskaraj szelet

…dl forró olajban megsütöm. 1 dl olajon megpárolom a megtisztított,apróra vágott hagymát,hozzáadom a gombát,kicsit megpirítom. A megsűlt husikat jénaiba sorakoztatom,mindegyik szeletre teszek a hagymás gombából,minél többet,hogy legyen minél magasabb. A…

Fűszeres sajtos sonka

Hozzávalók: 4 burgonya 40 dkg sonka 60 dkg sajt őrölt bors só A hagymás krémhez 6 fej vöröshagyma 5 dkg vaj 1 kakukkfűág 1 babérlevél 3 dl barna sör 2…

Burgonyás kenyér

Hozzávalók: 50 dkg lisztesre fővő burgonya só 4 dkg friss élesztő 1 kg liszt 1/2 teáskanál őrölt koriander( vagy köménymag) 3 dl tej 2 dl víz Almás-hagymás zsírhoz: 2 fej…

Majonézes krumpli

…a sajtot. A hagymás tartármártás minden majonézes saláta alapja lehet. Krumpli helyett: zöldborsó, franciasalátához való zöldségkeverékeket is tehetünk bele… A receptet Ági küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák majonezes krumplisalata hagymasaláta recept…

Galyasági töröttbab házi kolbásszal, hagymás zsírral

…szálas savanyú káposztát adjunk hozzá. Tanácsok: Tálalhatjuk főételként. A babhoz külön kisütött kolbászt is adhatunk feltétnek. A hagymás zsírt Erdélyben a puliszkához készítik. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte:…

Csirkemájjal töltött gomba

Hozzávalók: 6 db csirkemáj szív nélkül (azt levesbe főzöm), 8 db alma nagyságú gomba, 10 dkg reszelt sajt (lehetőleg többféle), 5 dkg füstölt szalonna, 2 dl tejföl, 1 gerezd fokhagyma,…

Májas burgonya

Hozzávalók: 2-3 burgonya/fő 2-3 csirkemáj/fő majoranna magyaros fűszerkeverék Elkészítés: Megtisztítod a burgonyát és vájjál bele egy akkora lyukat,amibe befér a máj! Szórd be belülről a burgonyát magyaros fűszerkeverékkel,a májat forgasd…

Sült tengeri halfilé tejszínes mártással

…összeforralom. Ha túl sűrű lenne, egy kis tejjel hígítom, végül beleszórom a kakukkfüvet vagy a petrezselymet. Rizzsel vagy fokhagymás sült krumplival és salátával tálalom. Megjegyzés: Nagyon finom, és gyorsan elkészíthető…

Svéd húsgombócok csőben sült burgonyával

…Előmelegített sütőben sütjük. Megjegyzés: A receptet Kosztelnik Lászlóné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pujka sult recept keppel sult husok keszitese répafasírt sütőben sült birkacomb csirkecomb filé sült pörc recept remoska sült

Fűszeres-tejfölös sült csirkemell rizzsel és párolt zöldséggel

Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 1 szelet kolozsvári szalonna 1 kis pohár tejföl sült csirke fűszersó 2 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 mokkáskanál őrölt fűszerkömény 1 teáskanál szárított majoranna 1…