Gyors halvacsora
…állni hagyom. A cukkinit megmosom, végeit levágom, majd felkockázom, megszórom grill fűszerkeverékkel, szintén állni hagyom. A citromot félbevágom, egyik felét a halra, másik felét a zöldségre félig kinyomom, majd kockázva…
Hal a tort��n csokitorta
Fokhagymás pisztráng brokkolival
…fokon 25-30 perc alatt süsd meg.Eközben a brokkolit bontsd kisebb rózsákra,és forrásban lévő sós vízben párold puhára.A megsült hal mellé tedd a brokkolirózsákat,és formázott vadrizzsel körítsd. A receptet beküldte: o.melinda…
7 up-os tengeri hal
Hozzávalók: Szemelyenkent, 1-1 tengeri halszelet 3dl 7 up so bors etolaj Elkészítés: A tengeri halszeleteket lekell onteni, annyi 7 uppal, amennyi ellepi. Betenni, a hutobe 2 napig hagyni allni. Utanna,…
Marokkói halpörkölt
…petrezselymet, krumplit, megszórom a fűszerekkel, és ráfektetem a halszeleteket. Beleteszem a paradicsompürét. Felöltöm annyi vízzel, hogy ellepje az egészet, lassú tűzön addig főzöm, míg sűrű pörköltszerű lesz az állaga. Megjegyzés:…
Spenótos-lazacos tagliatelle
…megpirítjuk, a fűszerkeverékkel ízesítjük. Hozzáadjuk a spenótpürét és a fokhagymakrémet, összepirítjuk. Ezután felöntjük a fehérborral és a főzőtejszínnel, majd addig főzzük, míg krémes mártást kapunk. A végén összekeverjük a kifőtt…
Marseille-i halas omlett
…jól elkeverjük, nagy tűzálló tál alján elterítjük, és tizenöt percre alsó fokozatra beállított sütőbe tesszük. Amikor kivesszük a sütőből, rácsúsztatjuk a halas omlettet, hogy felszívja a citromos vajat. Forrón tálaljuk….
Tepsiben sült busa
…hűtőben tároljuk (pácoljuk). Egy kivajazott tepsibe vagy jénai edénybe belehelyezzük az előkészített halat, a karikára vágott hagyma és burgonya kisebb részét a hasüregbe helyezzük, a többit a hal köré terítjük,…
Aljotta (Máltai halleves)
…percig főzzük. Ezután a levest sűrű szűrőn átszűrjük, a halat pedig áttörjük. A tűzre visszatéve a megmosott rizst beleszórjuk, és addig főzzük, amíg meg nem puhul. Tálaláskor citromot kínálunk hozzá….
Harcsa babérszószban
…rajta. Melegen, a mártással leöntve tálaljuk. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: imolaviola Hasonló kategóriák folyami harcsa ára harcsa ára tesco harcsa tisztítása afrikai harcsa ára 2013 harcsafilé ára…
Párolt ördöghal
…víz alatt hirtelen lehűtjük. A cikórialeveleket frissentartó fóliára egymás mellé fektetjük. A halfilét sóval és sáfránnyal ízesítjük és a cikórialevelekre helyezzük. A fólia segítségével a leveleket a hal köré tekerjük….