Mézestál
…7. A kész tálakat megtöltjük a süteményekkel vagy egyéb édességgel, celofánba csomagolva kiváló ajándék. A tálakat tökmaggal, színes cukorkákkal vagy csak sima cukormázzal is díszíthetjük. Cukormáz: 3 evőkanál citromlé 5…
Hogyan keszul a cukormaz a tortara
Mézeskalács
…A minták 10-15 perc alatt megszáradnak. Mivel ez egy aránylag kemény sütemény, én leginkább karácsonyfa díszítésre, ajándékozásra készítem, de levegőn hagyva (asztalon, kínálótálon) 1-2 nap alatt megpuhul. gyermekkel is készíthető…
Gesztenyés párnácskák
…dkg tehéntúró Töltelék 3 dkg porcukor 25 dkg gesztenyemassza Díszítéshez 1 cs. puncsízű cukormáz Elkészítés A túrót áttörjük, elkeverjük az olajjal, tejjel, vaníliás cukorral. A lisztet pedig a porcukorral és…
Gesztenyés párnácskák
…a porcukorral és a sütőporral. Az anyagokból tésztát gyúrunk. Lisztezett deszkán 3 mm vastagságúra nyújtjuk és 8 cm-es szaggatóval kiszaggatjuk. A közepébe tölteléket rakunk, (előzőleg az alapanyagokat összekevertük), majd a…
Mézeskalács házikó
…cukor megszilárdul. Ha a ház már áll, az apróbb díszítő elemeket ráhelyezzük, cukormázzal odatapasztjuk. A maradék cukormázat kis lyukú habzsákba töltjük, és elkészítjük a tetőn a cserepeket, majd az illesztések…
Barackos almás táska
…cukor 15 dkg túró pár szem barack Elkészítés A lisztet a sütőporral elkeverjük, hozzáadjuk az olajat, a tejet, a cukrot és a vaníliás cukrot, jól összemorzsoljuk, majd az áttört túróval…
Adventi sütemény
…cukrot és a rumot. A tojásokat egyenként kb. fél percig keverjük hozzá. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a kakaóporral és a fűszerekkel. Átszitáljuk, és a darált mogyoróval felváltva a legalacsonyabb…
Boszorkányos mézeskalács
…Díszítő cukormáz Egy tojás fehérjéhez annyi jól átszitált porcukrot teszünk, Hogy összekavarva igen sűrű anyagot kapjunk. Habverővel nem szabad verni! Kanállal kis nejlonzacskóba rakjuk. A zacskó sarkára kicsi lukat vágunk,…
Jeges kifli
…dkg élesztő kevés tej Elkészítés Kis tejben beáztatjuk az élesztőt, majd ezután hozzáadjuk a többi alkotóelemet, és összegyúrjuk. Vékonyra sodorjuk, cukormázzal megkenjük, félhold alakúra szaggatjuk. Ha megsült, lekvárral megtöltjük. Cukormáz:…
Csokis szívek
…A lisztet a margarinnal eldolgozzuk, majd hozzáadjuk a többi anyagot is, puha tésztát gyúrunk. 3 mm vastagra nyújtjuk, szív alakokat szúrunk ki, közepes tűznél világosra sütjük. Miután kihűltek, egyik felüket…