Hókifli
…só Töltelék sűrű barack lekvár, vagy mák, dió, kókusz, szilvalekvár, gesztenye Forgatás vaníliás porcukor Elkészítés A hozzávalókból jó rugalmas tésztát gyúrok, amit kelesztés nélkül készítek. Vékonyra nyújtom, és kis korongokat…
Kecskeméti hideg barack leves
Non plus ultra
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:10 perc Bevonat 2 tojásfehérje 20 dkg porcukor 20 dkg barack vagy málnaíz csipet só 2 tojássárgája 5 dkg vaníliás cukor 20…
Joghurtos krém gyümölcsben
Hozzávalók: 1 db alma v. barack v. banán;1 pohár vaníliás joghurt,kevés fahéj,egy kávéskanálnyi méz Elkészítés: A gyümölcs belsejét kivágjuk úgy, hogy 1 cm széles legyen a megmaradt oldal.A joghurtba teszünk…
Boszorkánypogácsa
Hozzávalók: kb. 60 darabhoz: 10 dkg dió 1 citrom 25 dkg sütőmargarin/vaj 15 dkg porcukor 4 tojássárgája 45 dkg finomliszt 1 tojásfehérje 10 dkg baracklekvár Elkészítés: A diót durvára megvágjuk….
Töltött ananász
Hozzávalók: egész ananász alma meggy cseresznye barack körte szőlő banán illetve bármilyen gyümölcs tejszínhab méz citrom fahéj Elkészítés: Vágd félbe az egész ananászt, majd vájd ki a belsejét minél jobban,…
Gyümölcstorta
…és megsütjük. Sütés után óvatosan kiszedjük a formából. A krém hozzávalóit összekeverjük, tűzön sűrűre keverjük. Ráöntjük a tésztára, és tetszés szerint gyümölcsöt rakunk bele, málna, meggy, barack, körte, stb. ez…
Finom, szaftos gyümölcskenyér karácsonyra
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Mehet még bele ananász durvára vágott, pirított dió eper szilva mazsola apróra tört csoki aszalt barack 12 dkg margarin 10 dkg porcukor…
Diétás gyümölcsös süti
…szeletelve tálaljuk, tejszínhabot kínálunk hozzá. Megjegyzés: Nálunk a sláger gyümölcspárosítások a következők: barack-meggy, szeder-ribizke-eper, banán-narancs-mandarin-kiwi(-meggy), eper-meggy. A narancs és a mandarin esetén lepucoljuk a gerezdeket elválasztó hártyát. A tortazselét készíthetjük…
Karácsonyi gyümölcskenyér
Hozzávalók elkészítés:100 – 110 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:45-50 perc 10 dkg dió 10 dkg mandula 20 dkg aszalt barack 30 dkg aszalt szilva 10 dkg aszalt almakocka…
Barackos almás táska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fahéjas cukor a barackhoz 30 dkg liszt 2 tk sütőpor 6 ek olaj 5 ek tej 5 dkg cukor 2 ek vaníliás…