Mazsolás kopaszkák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:12-15 perc megfelelő mennyiségű muffinsütő (6 vagy 8 cm átmérőjű papírkapszli) csipet só 1 dl tej 6 dkg mazsola 3 dkg porcukor…

Sajtos csiga

Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:8 perc a tésztához 15 dkg reszelt trappista sajt 1 dl tej fél csomag sütőpor 2 mokkáskanál só 25 dkg finomliszt 1…

Egyszerű tonhalas sushi

Hozzávalók: 22 dkg rövid szemű rizs 5 dl víz 2 evőkanál rizsecet 1 evőkanál porcukor 1 teáskanál só 30 dkg nagyon friss tonhal wasabi és szójaszós a tálaláshoz Elkészítés: A…

Rakott padlizsán II.

Hozzávalók: 3 db közepes nagyságú padlizsán 25-30 dkg rövid csövű makaróni 1 db 450 grammos tejföl 15 dkg reszelt sajt 2 db közepes fej hagyma 2 db zöldpaprika 2 db…

Gesztenyekocka

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 6 evőkanál porcukor 10 dkg sütőmargarin 6 evőkanál finomliszt fél csomag sütőpor 2 evőkanál keserű kakaópor A tepsi kikenéséhez: sütőmargarin finomliszt A krémhez: 1 csomag…

Fedett meggytorta

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg búzaliszt 2 csapott teáskanál sütőpor 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 1 tojás 1 evőkanál tej 20 dkg puha vaj A…

Mokka kocka

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 17,5 dkg kávés étcsokoládé 12,5 dkg lágy margarin 15 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 4 teáskanál rum aroma só…

Házi fonott kalács – cserépedényben

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 kg liszt 1 csapott ek. só 150 g porcukor 180 g olvasztott vaj vagy sütőmargarin 2 tojássárgája reszelt citromhéj…

Bécsi cseresznyés muffin

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc kb. 1/2 kg cseresznye, vagy meggy 5 dkg étcsokoládé 18 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 10 dkg cukor…

Zöldséges tészta

Hozzávalók: egy csomag rövid csőtészta 3-4paradicsom 1 kigyóuborka 3db hónapos retek egy fej lilahagyma egy cs.turó fél liter tejföl reszelt sajt Elkészítés: A tésztát kifőzzük.Amig fő a tészta,apróra vagdossuk a…