Kókuszgolyó könnyen
…közepébe kókuszreszelék a külsejére is Elkészítés: A hozzávalókat – a tej kivételével – beletesszük egy nagy tálba, és elkezdjük kézzel gyúrni, amíg el nem kezd formásodni. Ilyenkor hozzáadunk egy kevés…
Libamáj meddig áll el
Zakuszka tejes babbal
…a paprikát megmossuk, megpucoljuk, cikkekre vagdaljuk. Ügyeljünk, hogy mag ne maradjon rajtuk, mert ettől nem áll el. Utána húsdarálón ledaráljuk először a hagymát, majd a paprikát. 1 liter olajat beleöntünk…
Dzsingisz Kán salátája
…Ráöntjük a salátára. Két és fél órára hűtőbe tesszük. Tálaljuk Jó étvágyat! Tanácsok: Ez a saláta nem áll el sokáig, ne őrizzük a hűtőben éjszakára! Elkészítési idő: 30 perc A…
Dahl-bat
…csapott evőkanál curryt (ízlés szerint lehet csípős is), majd öntsük hozzá a lencsét és a burgonyát. Öntsük fel annyi vízzel, hogy bőven ellepje, majd főzzük közepes lángon fél-háromnegyed órát, időnként…
Amerikai palacsinta
…Először is válasszuk szét a tojásokat. A sárgájához adjuk hozzá a lisztet, a sütőport, a tejet, és addig kevergessük amíg sűrű, sima tésztává nem áll össze. A tojásfehérjét a sóval…
Francia almatorta
…a hideg margarint. Jól összedolgozzuk, amíg morzsássá nem áll össze. Ekkor hozzáadjuk a tojássárgáját meg a vizet. Összegyúrjuk, és 30 percre a hűtőbe tesszük. Az almát meghámozzuk, vékonyan felszeleteljük, és…
Paella
…és a fokhagymával jól elkeverve pároljuk. Hozzáöntjük a csirke- és kagylólét, hozzáadjuk a csontról lefejtett csirkehúst, és addig kevergetjük a rizzsel, míg a massza bugyogni nem kezd. A lángot levéve…
Illedelmes krémes
Hozzávalók: 8 tojás 30 dkg cukor 3 csomag (2 és fél csomag) vaníliás cukor – ki mennyire szereti 9 evőkanál liszt 15 dkg sütőmargarin 1 l tej Elkészítés: A tojássárgáját…
Páros csók
…ízesítjük a citromlével. A diós habcsókokat kettesével összeragasztjuk a krémmel. Érdemes pár órát állni hagyni, hogy összeérjenek az ízek. Addig is olyan helyre tegyük, ahol nem tudják megdézsmálni a sütiket….
Kukoricadarás töltött káposzta
…készre főzzük. Ha megfőtt, a levét leöntjük róla, hogy ne ázzon el nagyon a kukoricadara. Fogyasztás előtt jó, ha áll 15-20 percet. Megjegyzés: Gyermekkoromban gyakran ettük ezt a fajta töltött…