Málnatorta
Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 6 evőkanál cukor pici olaj 6 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor kevés olaj A málnás krémhez: 10 levél zselatin 20 dkg málna (mélyhűtött vagy friss)…
MALNA ES RIBIZLI KOCSONYA
Almás rizsfelfújt
…formához 500 g savanykás alma 1 citrom leve és reszelt héja 4 tojás 120 g cukor 1 cs vaníliás cukor 6-8 ek. málnaszörp néhány szem málna Elkészítés A mazsolát 1…
Málnazselés sajttorta
…nem fogynak. A tetejét tetszés szerint feldíszítem a félretett tejszínhabbal és kevés málnazselével. Tálalás előtt a meglazított tortaforma oldalát körbevágom, és a tortalappal együtt tortástálra csúsztatom. Hasonló kategóriák málnazselés sajttorta…
Pan-cake, vagyis palacsinta
…a kefírt,a tojást és a vajat/olajat. A poralakú hozzávalókat is összekeverjük,majd ezt apránként beleszórva elkeverjük a kefíres elegybe. Simává dolgozzuk,kis merőkanállal a masszából egy adagot a kivajazott forró serpenyőbe csurgatunk….
Málna turmix
Hozzávalók: 1 tojás 3ek cukor 2dc tej egy csipetnyi fahéj Elkészítés: A tojást felturmixolom a cukkorral és a málnával. Utána beleöntöm a tejem és teszek bele egy csipetnyi fahéjat. Elkészítési…
Mézparfait málnaszósszal
Hozzávalók: 4 tojássárgája 5 dkg porcukor 3 evőkanál méz 2 dl tejszín pici só A málnaszószhoz: 30 dkg friss vagy mélyhűtött málna 7,5 dkg cukor (ízlés szerint) Elkészítés: Gőz fölött…
Málnabomba
…a maradék krém, és az utolsó réteg ismét rolád. Folpackkal lefedjük, és másnapig hűtőbe tesszük. Tálaláskor kiborítjuk, málnaszemekkel és tejszínhabbal díszítjük. Külön adhatunk hozzá málnakrémet. A receptet beküldte: én vagyok…
Csokoládés málnahabos lasagne
…cukorral és a habfixálóval kemény habbá verjük, a málnát turmixoljuk, és keverjük a habhoz. A málnahabot nyomózsákba töltjük, és a csokoládélapokat rétegezzük vele egymásra. Tálalás előtt készítsük el mert könnyen…
Málnafagylalt
Hozzávalók: 2 dl tej 2 dl tejföl 12-15 dkg porcukor 30 dkg friss vagy mélyhûtött málna csipetnyi só Elkészítés: A málnát turmixgépben összetörjük és szitán átnyomjuk, hogy a magjai ne…
Mézes-krémes szelet
…beledolgozzuk a cukorral és a citromlével elhabart tojásokat. Elkeverjük a lisztben a szódabikarbónát, vaníliás cukrot, fahéjat és 1 csipet sót, hozzáadjuk a mézes keveréket, fakanállal összedolgozzuk (ragacsos tésztát kapunk!), és…