Tiramisu-torta

…és kb. 30 percre a hűtőbe állítjuk. Az instant kávét 1 dl forró vízben feloldjuk. A túrót áttörjük, a mascarponéval, meg a kétféle cukorral krémesre keverjük, és két adagra osztjuk….

Tiramisu szelet

…a sárga piskótalapot. Egy kicsit megnyomkodjuk, hogy a szeder belesüllyedjen a krémbe. A tetejét megkenjük a félretett krémmel, majd megszórjuk kakaóporral. Ha elkészült, akkor a hűtőbe 3-4 órára félretesszük pihenni….

Tiramisu

…a rumaromát (ízlés szerinti mennyiségben). A tejszínt keményre verem a habfixálóval, majd a vajkrémes krémmel elkeverem. A babpiskótát feketekávéba mártogatom, rétegezem a krémmel. A tetejét kakaóval megszórom. gyermekkel is készíthető…

Tiramisu (Robi kedvence)

…kávét egy akkora edénybe, amekkorába a babapiskóták beleférnek. Azután fogok egy tálat, aljára krémet rakok, majd lerakom sorba a kávés piskótákat. Ráteszek még egy sor krémet és ellentétesen teszem rá…

Tiramisu

…habosra keverjük, hozzáadjuk a mascarponét, a zselatint és a tejszínhabot beleforgatva egyneművé keverjük. Kávéba mártogatjuk a piskótát és szorosan egymás mellé helyezzük egy tál aljára, meglocsoljuk a mascarponés krémmel és…

Tiramisu

Elkészítés A tejszínt a cukorral hideg üvegtálban és hideg habverővel felverjük, belekeverjük a krémsajtot. Üvegtálba, dobozba, vagy mély tepsibe egy sor krémet helyezünk. Befedjük rumba, vagy aromába mártogatott babapiskótával. Rétegezzük,…

Tiramisu

…kakaópor Elkészítés A pudingot 4 dl tejjel elkeverjük, utána a vajas vagy sütőmargarinos krémmel összedolgozzuk. A piskótát egy mélyebb üvegtálba lerakjuk, a maradék tejet a kis kávéval összekeverjük, ezzel meglocsoljuk…

Tiramisu

…vagy amaretto likőr kakaópor 250 g mascarpone Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat 2 evőkanál cukorral és vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a mascarponét és ízlés szerint rumot vagy amaretto…

Tiramisu

…megmártott babapiskótákkal, rá a krém, majd kicsi kakaópórral megszórjuk. A rétegezést addig folytatjuk, amíg az alapanyag engedi. Fél napra hűtőbe tesszük. Tálalás előtt a tetejét meghintjük kakaóporral. gyermekkel is készíthető…

Tiramisu

…evőkanál kakaópor Elkészítés A tojássárgáját a cukorral, vaníliás cukorral habosra verjük. Ízlés szerint teszünk hozzá a mandula aromából (nem kell sok), a mascarponét apránként belekeverjük, amíg a krém sűrűn folyós…