Banántorta (cukorbetegeknek)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl tejszínhab 15 g cukormentes instant vaníliapudingpor 1/2 csomag grahamlisztből készült keksz 1 csésze %-os tej 10 dkg light krémsajt 15…

Tangó szelet

…készítünk, ha kihűlt, hozzáadjuk a vajból vagy sütőmargarinból és a porcukorból készült krémet. Felét a két lap közzé kenjük, a másik felét a tetejére. Erre gömbölyű babapiskótát teszünk és leöntjük…

Datolyás vagy meggyes kocka

…krémhez: 60 dkg datolya vagy meggy narancslé Elkészítés: A tésztához valókat összemorzsoljuk, olyan lesz, mint a forgács. Egy közepes tepsit kikenünk vastagon vajjal. Beleszórjuk a zabpelyhet. Lenyomkodni nem szabad, mert…

Epres tiramisu

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok: sütési idő: A piskótához 30-35 db babapiskóta 500 g eper 250 ml tej ízlés szerint porcukor ízlés szerint kevés mandulás likőr ízlés

Epres tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A piskótához 500 g eper 250 ml tej ízlés szerint porcukor ízlés szerint kevés mandulalikőr ízlés szerint kevés narancs ízű likőr (elhagyható)…

Pávaszem

…ne szárítsuk ki. Ha kihűlt, 1,5 cm széles szeletekre vágjuk. Töltelék: a darált dióból, a cukorból, a vaníliás cukorból és a felvert tojásfehérjékből készült masszát az üresen maradt részre betöltjük….

Kókuszos csokoládészelet

…másik adag tésztából készült lappal befedjük, megszurkáljuk és megsütjük. Krém: 6 tojássárgáját 2 vaníliás pudinggal és 3 dl tejjel csomómentesre keverünk és gőz fölött megfőzünk. 25 dkg margarint 20 dkg…

Málnás-csokis torta

…a cukorral, és állandó keverés mellett adjuk hozzá egyenként a tojásokat. Végül adjuk hozzá a málnát is, és öntsük a keveréket a formába. Süssük 180 fokon 30-45 percig, majd hagyjuk…

Kávés túrókocka

…megszórjuk, és ugyanazon a hőfokon további 20-25 perc alatt készre sütjük. Rácsra téve hűlni hagyjuk, végül kb. 24 kockára vágjuk. Tejszínhabbal, kakaóporral, és étcsokoládéból készült, esetleg valódi kávészemekkel, tetszés szerint…

Vaníliásan rántott tejszívek

…panírhoz kevés liszt 2 tojás 1 cs vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja zsemlemorzsa Sütéshez olaj Tálaláshoz vaníliás porcukor lekvár, vagy méz Elkészítés A tejbegrízhez a tejet felforralom. Egy tálban…