Gyömbéres csirke

…a leveskockákat, ráöntöm a citrom kifacsart levét, az apróra vágott fokhagymát, sózom, borsozom – csak módjával, mert a gyömbérnek alapvetően elég erős az íze, és még ott van a leveskocka

Halas saláta

Hozzávalók: 2 marék salátakeverék 1 db répa 1 kis fej lilahagyma (elhagyható) néhány kocka uborka ízlés szerint ételízesítő, bazsalikomos fűszersó, fehérbors, almaecet 2 evőkanál tonhal (vízben konzerválva, nem olajban) Elkészítés:…

Baconos pogi

…bacon tojás megkenni! Elkészítés: a krumplit héjában megfőzzük, megtörjük hagyjuk kihülni. az élesztőt a tejben kis cukorral felfuttatjuk. a hagymát kockára vágjuk olajon megpirítjuk, és az apróra vágott bacont is….

Flinstone sütemény

…túl melegre), belekeverjük a tojások sárgájákat, ízlés szerint édesítőt vagy cukor is lehet. A diót a csokival együtt ledaráljuk, ezt is belekeverjük, majd a tejet és a zabpelyhet adjuk hozzá….

Cukkinis-gombás ragu pennével

Hozzávalók: 50 dkg gomba 1 db cukkini 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db paprika 2 db paradicsom só őrölt bors 1 db húsleves kocka pici víz (ha nem…

Sós kifli

…finomított fajta) Elkészítés Fél deci langyos tejben feloldjuk a cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt. Elkeverjük a liszttel, kávéskanálnyi sóval, és annyi langyos tejjel, hogy jó közepes tésztát kapjunk. Négyfelé…

Kapucsinos kocka

…dkg kristálycukorral kemény habbá verjük. A habot a nugát rétegre kenjük és a felsőlappal beboritjuk. A maradék 2dl tejszint, 2dkg kristálycukorral kemény habbá verjük és a tészta tetejére kenjük és…

Sajtos-snidlinges kenyér

…kovászhoz adjuk és az egészet sima tésztává gyúrjuk. Lefedve addik kelesztjük, amíg duplájára nem nő. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tésztából golyót formázunk, és a tortaformába fektetjük. Egy éles…

Húsvéti kocka

…előmelegített sütőben, 165 fokon, kb 25 percig, hőlégkeveréssel. A krémhez a 6 dl tejben felfőzzük a 2 cs vaníliás pudingport és ha kihűlt, hozzákeverjük a 20 dkg Rama és a…

Marcipános kocka

…a vaníliás cukorral. A masszát kétfelé vesszük, egyik felébe belekeverjük a darált diót, a rum aromát és a kakaót, majd egy műanyag tálcára simítjuk. A massza másik felébe belekeverjük a…