Krumplipizza

…krumplit megmosom,meghámozom és lereszelem,és beleteszem egy nagy tálba.A hagymát megpucolom,felvágom és szintén a tálba helyezem. a sajtot lereszelem,a tojást feltöröm,belerakom a tálba,és megsózom,megborsozom. Beleszórom a lisztet.felvágom a fűszert,beleszórom,megkeverem. Veszek egy…

Bácskai halászlé

…felteszem kb. 1 órára hideg vízbe főni. Ezalatt egy nagyobb edényben felteszem az apróra vágott hagymát és a halszeleteket. Az apró halakat áttöröm és a levével együtt beleteszem a halszeletes…

*Tükörtojás* sütemény

…6 dl tejföl A tetejére: 2 doboz barackkonzerv 1 csomag zselatin Elkészítés: A krémhez a pudingokat a tejjel és a cukorral megfőzzük. Ha kihűlt, belekeverjük a tejfölt. A piskótához a…

Sütés nélküli kekszes

…dl felverhető tejszín Elkészítés: A tepsi alját kirakjuk a keksszel, erre simítjuk a masszát, ami áll: az őszibarackot lecsepegtetjük, majd apró kockákra vágjuk. A tejfölt kikeverjük a joghurttal, porcukorral, hozzáadjuk…

Cukkinis lasagne III.

…tészta. Célszerű egy kicsi szószt a tetejére is tenni. A mozzarellát tépkedve vagy karikázva, illetve a trappista sajtot reszelve a tetejére teszem. Forró sütőben lefóliázva addig sütöm, amíg a tészta…

Csokis babapiskóta torta

…Elkészítés A csokit apró darabokra tördeljük, és a Ramával meg a cukorral lábasba szórjuk, és vízgőzön selymes, krémes állagúra fűzzük. Ekkor levesszük a tűzről, és a tojássárgákat egyenként belekeverjük, majd…

Lekváros Fánk

…A 2 dl tejet felmelegítjük langyosra, elkeverünk benne egy evőkanál. kristálycukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk (mikor szinte barna habos lesz a tej felszíne). Egy nagy tálba öntjük a…

Sütés nélküli túrótorta

…a legfinomabb) Elkészítés: A túrót, a cukrot, a vaníliás cukrot és a szobahőmérsékletű margarint összedolgozom. A tejet felforralom, benne szépen lassan feloldom a zselatint. Mikor ez kihűlt, hozzákeverem a túrókrémhez….

Lazacos-gombás tésztacsoda

…tésztafőzéshez. a hagymát vaj és olaj keverékén megfonnyasztom, hozzáteszem a gombát. Mikor már kezdi a levét elfőni, beleteszem a petrezselymet és a halat. Fűszerezem sóval, borssal, rányomom a fokhagymát és…

Mákos zebratorta

…krémet kapok. Megfelezem a krémet, és az egyik felébe belekeverem a darált mákot. Elkezdem a forma töltését. Egy mártásos kanállal elkezdem a tésztára kanalazni felváltva a kétféle krémet. Egész egyszerűen…