Amerikai krémes

…hogy a teteje alulra kerüljön visszatesszük a tepsibe a tésztát. Krém: 7 tojásfehérjét 5 ek. cukorral keményre felverve összekeverünk a forró pudinggal, amit addig megfőzünk, amíg sül a tészta. Puding:…

Tarhonyaleves

Hozzávalók: házi jellegű tarhonya krumpli paradicsom paprika kolbász hagyma olaj pirospaprika só Elkészítés: Apróra vágok egy hagymát, majd olajon megdinsztelem. Felkarikázok kolbászt (én cserkészkolbászt használok), és kicsit megpirítom az olajon….

Kukoricafőzelék

…rászedni, elkeverni, hogy *hozzászokjon* a rántás, így nem lesz csomós, s csak ezután beleönteni a keveréket a fövő lébe). Ezután belekeverem az 1 evőkanál mustárt, a cukrot, a simára kikevert…

Fűszeres bélszín kókusztejjel

…zöldfûszereket.Öntünk rá annyi kókusztejet, hogy kb. 2 cm magasan legyen az edényben. Közepesen meleg sütõben sütjük, közben a kókusztejjel locsoljuk. A sütési idõ attól függ, ki milyen állapotban szereti a…

Szabolcsi töltött káposzta

…akinek házi van, azt használja), amennyit a massza felvesz. A megmaradt káposztalevelekből apróra vágva még két-három maréknyit beleszórhatunk a töltelékbe. Aztán el lehet kezdeni a leveleket megtölteni! A leveleken lévő…

Gesztenyés rolád – kezdőknek is

…éjszakát a hűtőben áll, így az ízek összeérnek. Remélem, mindenkinek ízleni fog, aki kipróbálja, a krém saját ötlet volt… Apukám szülinapjára csináltam, és imádta! :D A receptet Fiamma küldte. Köszönjük!…

Káposztás-sütőtökös rétes

…bors Elkészítés: Az előzőleg lereszelt káposztát és tököt lesózzuk, megcukrozzuk, majd ha kiengedte a levét, kinyomkodjuk. A finomra vágott hagymát kevés olívaolajon lepirítjuk a tökmaggal együtt, majd hozzáadjuk a kinyomkodott…

Pizzatészta V.

…Ezután fokozatosan adom hozzá a lisztet. Ha már hólyagosra kevertem, 2 órára a hűtőbe teszem pihenni. Kivéve egyszerűen beleöntöm egy kiolajozott-lisztezett tepsibe, és a kezemmel mm vékonyra szétterítem. 200 fokon…

Rántott leves

…(a tojás miatt) vagy szoptatós levesnek is hívják. Néhányan kérdezték, hogy szénhidrátnapon paradicsomlevesen kívül milyen levest lehet enni, szerintem ezt nyugodtan, persze a tojás nélkül. A receptet Neviemka küldte. Köszönjük!…

Egyszerű, de nagyszerű fagyi mindenféle ízben

…szerinti mennyiségben adjuk hozzá a porcukrot, amit meghatároz az is, hogy milyen ízű fagyit szeretnénk. Csokifagyi esetében kakaóport teszünk hozzá, de tehetünk bele reszelt gesztenyepürét (gesztenyefagyi) vagy akár előzőleg tejben…