Kapormártás

…keverjük, megvárjuk, amíg forró lesz, és hozzáöntjük a tejfölt. Felforraljuk, megvárjuk, amíg az étel mártás sűrűségű lesz. Ha szükséges, utánasózunk, majd meghintjük kevés fehérborssal. Megjegyzés: A receptet Pancho57 küldte. Köszönjük!…

Spenótos rakott tészta Csili módra, kicsit vega

…tesszük a fagyasztott spenótot, öntünk alá egy kis vizet (de ne sokat!), majd feltesszük a tűzre, és megvárjuk, míg felolvad. Kicsit zöld lesz minden a környékén :) Ha már nem…

Tönköly félbarna kenyér

…a teljeskiörlésű programon sütöm. Tanácsok: Ha akarod változtathatod a két liszt arányát nyugodtan. Bár ha növeled a teljeskiörlésű mennyiségét sötétebb, sűrűbb kenyeret kapsz. A sikér, a tejpor és a kovász,…

DNK – dagasztás nélküli kenyér

…percig sütöm, amíg szép barna színe nem lesz Tanácsok: ez felezett adag, de nálunk ennyi fogy általában Ez tömörebb, nem olyan lyukacsos, mint az eredeti dagasztás nélküli kenyér (az 12…

Parmezánfelfújt diómártással

…a parmezánt,szintén elkeverjük. Edényestől jeges vízbe állítjuk és állandó keveréssel lehűtjük.Közben a sütőt előmelegítjük 180fokra.A felvert tojásfehérjét úgy keverjük hozzá,hogy először a felét,és mikor ezt elkevertük,lazán hozzáadjuk a második felét.A…

Kardinális

…alul lesz, a tetejét baracklekvárral megkenjük, amelyik felül lesz, annak az alját kell megkenni lekvárral. 6. Végül a tejszínt kemény habbá verjük, az alsó lapra kenjük, majd a másikkal befedjük….

Granola

…Teáskanálnyi adagokban helyezzük a masszát az előkészített sütőlap(ok)ra, és kb. 7-8 percig süssük a sütiket, míg a szélük világos aranybarna nem lesz. Ezután azonnal vegyük le a kész darabokat a…

Kókuszos dominó

…a barna lapot megkenjük lekvárral.A lekvárra készitjük a kókuszos krémet. kókuszos krém: a margarint a porcukorral habosra keverem. Majd a megmaratt 4 tojásfehérjét a kristálycukorral keményhabbá verem. A két masszát…

Majonézes krumpli

Hozzávalók: 1 kg krumpli héjastól megfözve 2-3 lila hagyma ecetes salátalé bors majonéz Elkészítés: Amig a krumpli fő elkészitjük a saláta levet,és vékony karikára vágjuk a hagymát.A krumplit megpucolva, még…

Csirkepörkölt másképp

…tejföl ízlés szerint a tálaláskor Elkészítés: Az apróra vágott hagymát kevés olajon megfuttatom, lehúzom a tűzről, és mehet rá egy evőkanál piros paprika. Ráteszem a kettévágott combokat, a héjától megszabadított…