Csokihercegnő
…összedolgozunk, amíg sűrű krém lesz belőle. A cukorral a tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd váltakozva beleforgatjuk a tojássárgás masszába a lisztes keveréket, és a felvert habot. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük,…
Mitől lesz puha a grillázs
Gyömbéres banánturmix
…kihagyni, különben csak egy szimpla kis banánturmix lesz, így viszont mennyei! A gyömbért ne adagold túl, mert erős lesz tőle a turmix. Fontos, hogy friss legyen A receptet beküldte: Sesshoumaru…
Datolyás vagy meggyes kocka
…megég. A kimagozott datolyát annyi narancslével, ami éppen ellepi, megfőzzük. Olyan lesz, mint a gyümölcsmártás. A tepsiben levő zabpehelyre öntjük, majd rászórjuk a maradék zabpelyhet, és 180 fokon kb. 20…
Navegi szelet
…1-1 centit mert a tészta nőni fog. Ne ijedjünk meg, eléggé vékony réteg lesz. A maradék cukrot és a tojásfehérjét habbá verjük, minnél keményebb, annál jobb. Keményebb lesz, ha a…
Burgundi marha
…gyöngyhagymákat és felkockázott sárgarépát is, és azt is tedd a tálba. Most süsd át hirtelen a húst a serpenyőben, amíg kívül barna nem lesz. Amikor a hús kész, tedd vissza…
Csokis muffin
…keverni, attól nem lesz jobb:)). A csokin kívül mehet bele bármilyen gyümölcs (nekem most épp a málna a kedvencem hozzá), dió, mogyoró, mandula, mazsola vagy akármi, amit szeretsz. 180 fokon…
Kenyérlángos (langalló)
…a szalonnákat kitesszük egy kis tányérra. A kisült szalonna zsírjába beletesszük a felkarikázott hagymát, üvegesre pirítjuk, majd beletesszük az előzőleg apróra vágott fokhagymát, megsózzuk, aztán tovább pirítjuk, ízlés szerint tehetünk…
Gyorsan fogyó túrós pogácsa
…A lényeg, hogy a sajt szépen kezdjen megpirulni. Nagyon finom, omlós pogácsa lesz a végeredmény! Jó étvágyat mindenkinek! Megjegyzés: Kb. 3 nagyméretű tepsivel lesz belőle. A receptet Jégvirág25 küldte. Köszönjük!…
Sült lazac cukkíni mártással
…Közben a hagymát és a cukkínit felkockázzuk és a petrezselymet felaprítjuk. Olajon a hagymát és a cukkínit puhára (szinte pépesre) sütjük, hozzáadjuk a mustárt és a borecetet, majd a legvégén…
Csokifelfújt
…fakanállal óvatosan összeforgatom a kemény habbal, és a felfújt-masszát szétosztom az előkészített kerámiatálkákban. A csokifelfújtat 18-20 perc alatt megsütöm a meleg sütőben. 6 adag lesz belőle. A receptet beküldte: tinendo…