Moszkauer
…erősítünk a lángon, és felforraljuk a keveréket. Ám ahogy felforrt, azonnal le is kapjuk a tűzről. A tejszínes keverékbe fakanállal beledolgozzuk a durvára őrölt diót, az apróra vágott cukrozott narancshéjat…
Mitől lesz puha a grillázs
Csirkecsoda (hidegtál)
…mint a kocsonyának. A csirkét kicsontozod és lebőrözöd, és a húst kis cafatokra szeded. A sárgarépát felkockázod (kicsikre). A többi benne főtt zöldségre innentől nincs szükség, a belefőtt íz volt…
Kakaós csokoládétorta
…perc alatt süssük meg. Borítsuk a tortát egy tálra. Porcukorral megszórva, langyosan kínáljuk. Tippek A torta belsejének ragadósnak kell maradnia, mert így lesz puha a sütemény. Hasonló kategóriák mascarponés csokoládétorta…
Gyömbéres túrótorta
…Olvasszuk fel az étcsokit a maradék vajjal vagy sütőmargarinnal, ha langyosra hűlt, keverjük hozzá egyesével a tojássárgákat, majd dolgozzuk hozzá a túró 2/3-ához, ez lesz a torta alsó és felső…
Korpás házikenyér
…a sóval elkevert korpás lisztet, majd a közepét kimélyítve, beleöntöm az élesztõt. Apránként hozzáöntögetem a többi, ugyancsak meglangyosított vizet, közben összegyúrom. A tésztát addig gyúrom-gyömöszölöm, amíg sima nem lesz a…
Madártejes finomság
…ne folyjon a közepe min a piskóta hasonlóképp kell sütni de nem olyan keményre ennek laza krémes lesz a közepe mire kisül,,, Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: sznevmm…
Répatorta aszalt gyümölcsökkel
…habosra keverjük (ez elég sűrű lesz). A liszthez hozzáadjuk a szódabikarbónát, a fahéjat, a szerecsendiót és a szegfűszeget. Ezután elkeverjük a tojássárgával (kissé kemény lesz az állaga). Végül a habosra…
Cookies
…10 perc alatt megsül, de ha a széle már szép aranyszín, akkor jó. Nem lesz kemény, puha marad. A sütőpapírról kiszedővel óvatosan kell lekaparni. Ahogy hűl, meg is szilárdul és…
Sajttorta (cheesecake)
…a kekszmorzsával. Egyenletes rétegben belenyomkodjuk egy 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformába, és 5 perc alatt aranybarnára sütjük. Kivesszük a sütőből, s amíg a kekszes tortaalap hűl, addig simára dolgozzuk a…
Tészta kosárkák
…befőttet rakunk – gesztenyepürével, gyümölcszselével, leöntött gyümölccsel. Tetejére tejszínhabot nyomhatunk, amitől nem csak szép, hanem még finomabb is lesz. A megadott mennyiségből 30 db kosárka lesz. A receptet beküldte: ostkati…